第29章 粉煎排骨（1 / 8）

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开张那日,阮胭他们几人早早就起了，吊汤的、洗菜的、生火的，每个人都自觉做起自己平日里的事。

早食几人简单吃过,天边露出一丝红霞时，丁文兴去前头打开了酒楼的大门。

门外已经有客人等着了，见来人开门，便知这阮小娘子的酒楼正式开张了。

“丁师傅,我们可以进去了不？”

“是啊，这天儿冷得很,在外头站了这么一会儿人都冻僵了。”

“今儿个开张大吉,你家可做了新的吃食吗？”

食客们跺着脚、哈着气，跟丁文兴唠嗑着。

自从阮胭买了人回来之后,自个儿就不怎么动手了,也就最开始的两日带着几个人在食客们面前混个眼熟,后面就当起了甩手掌柜。

早食生意都是由叶昭和丁文兴负责,这么些日子下来,来阮胭家买吃食的客人跟丁文兴他们都熟了，时常也会打趣玩笑两句。

“大家伙儿赶紧进来吧,屋里暖和，要吃什么跟叶小娘子说一声就是。”丁文兴赶紧招呼道。

他手里还提着一串鞭炮,这儿有个风俗是但凡家中有喜事,都会放鞭炮以示庆祝。他家主子酒楼开张,也算是一大喜事,自然要放鞭炮庆祝。

也是为了吸引路过的行人,让他们来看看新开张的酒楼。

确定开张日子后,叶昭和丁文兴每日摆早食摊子的时候,就会跟来买早食的客人提上一句,把消息放出去，有意的开张当日自然会来捧场。

丁文兴打开火折子，点燃引线之后就跑开了，不过一瞬，一阵“噼里啪啦”的鞭炮声便响在这寂静的初冬早晨。

阮胭考虑到自己的酒楼刚开张，不比岭安县的那几家大酒楼，便决定做点活动引流、固客。

如今已是初冬时节，天气越来越冷，阮胭便用猪骨加生姜熬了一大锅骨头汤，只要来她家酒楼的客人，不管消不消费，都送上一碗。

这汤是不兑水的，又加了别的调料，一碗喝下肚，从胃里暖到了四肢百骸，在冷得直缩脖子的清早，喝过骨头汤的客人的额头上竟都沁出了一层薄汗。

“这汤也太鲜了！”有食客跟相熟之人说道。

“我还吃到了一块肉，刚吃到嘴里就化了，真是香啊。”有人露出一副享受的模样。

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