我真有一个全球旅行系统

13.灯红酒绿,斑斓繁华

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能吃到。

口感凉丝丝,非常微弱的酸,甜是甜美的甜,不是楞甜假甜,还有麦子自带的甜度,特别是这甜胚子有股奶香味,味道上头。她想,配上烤肉应该很不错。

郁禾吃了一口便开始尝起面前的鸡翅,鸡翅还冒着热气,给这个寒冷的夜晚渡上了一层暖意。

一口咬下去,油顺着齿间冒出,首先是熟芝麻的香味,在接着是焦脆的鸡皮,鸡翅外面应该是蘸了蜂蜜,清甜,鸡翅内部很软嫩,还渗透着汁水,对于郁禾来说,这火候简直完美了。不过……

“为什么这里的烤肉也是甜口的呢?”

没等郁禾疑惑完,老板又带着烤牛肉出现。一块二一串,两肥一瘦,串不算大,她甚至可以一口一串。

这次终于不是甜口了!郁禾豪迈地咬下牛肉,第一口飙汁,牛肉口感不柴,熟度刚好。孜然和辣椒面的气味非常充足,而且还不抢肉味。

郁禾猛吃十串,肉筋悄然间来到。同样的多汁,但口感相较于牛肉更有弹性一些,油香特别丰富。

接着是油馍,郁禾一边吃一边招手,老板看得都笑了。

“慢点吃咧姑娘,多得是,阿姨给你留着。”

“谢谢阿姨,太好吃了。”

郁禾拿到油馍,按照本地人的吃法,将三四串肉筋夹在油馍里,“夹给~”一声后一口咬下,碳水的快乐。

西安原本没有素串,但现在为照顾外地来的游客,很多的烤肉店开始研发出素串,唯独这家店,一如既往售卖荤串,生意还依旧红火。

期间老板给郁禾拿了一把蒜:“就着蒜吃才香咧,吃肉不吃蒜,香味少一半哦。”

见过劝酒的没见过劝蒜的。

虽然不爱吃,但郁禾还是礼貌道谢。

油馍烤得焦焦干干,加了孜然和辣椒,把肉筋混在油馍里,再加上油脂的香气,吃得很爽,就是有点费腮帮子,和水。

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