第四百八十七章：来自家庭的爱（1 / 2）

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铛铛铛……

铜锣声响起。

羊肉节开宴了……

定制的送餐车将羊肉送到一张张桌子上。

雪白的高汤，新鲜的肥羊肉，已经煮好的羊杂……

汤里新鲜的白萝卜，丢羊肉下去煮。这些事切很薄的肥羊肉，涮一下，沾些蘸水就能吃……羊肉味十足……

正式开宴，吃到草料混合谷料喂养的羊肉，就没有人再怀疑这些羊肉煮水、或者是假的羊肉。

广场上一千多张桌子，好几万人……

有游客，有本地居民，朋友相聚杯觥交错，一家人坐在一起其乐融融……

除了吃火锅，广场旁边还摆上了一个羊肉铺子，出售羊肉，20块钱一斤……这也是侧面证明云山牧场提供的羊肉并非注水羊肉……

正常羊肉呈暗红色，且富有弹性，经手按压很快能恢复原状，且无汁液渗出。而注水肉呈鲜红色，严重者泛白色，经手按压，切面有汁液渗出，难以恢复原状。

正常羊肉的新切面光滑，没有或很少汁液渗出。而注水肉切面有明显不规则淡红色汁液渗出，切面呈水淋状……

注水羊肉真的很好分别。云山牧场留下的羊有些多，羊肉身上也不是所有部位都适合用来做火锅吃，甚至于明天的羊肉宴，也用不到这么多羊肉，就放在这边出售了。

羊肉铺子那边，检疫合格证，羊肉质检证明等等，都贴在了最醒目位置。

开宴的同时羊肉铺子那边也开张营业，这个季节的羊肉，20元一斤，卖到就是赚到。但有限购，一人最多买三斤羊肉、两斤熟羊杂……二十个营业点，排起了长龙……

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