第六十八章：饮食差异（1 / 2）

13小说网【13xiaoshuo.cc】第一时间更新《给路易十四王小小的东方美食震撼》最新章节。

对于今天杭州小笼包会大卖，朱尔已经能够预见。

不过，猪肉配以香料调味的陷料，所制成的小笼包，却绝对不是可能供给灾民们的救灾物资。

故而，朱尔还需在克里斯托弗神父到来之前，将馒头准备好。

制作馒头和制作包子的和面手法是一致的，主要就是面粉和水的比例有所不同，所用的水为温水而非滚水。

为了进一步降低成本，朱尔将时下非常昂贵的糖给省去了，仅仅加入少许的食盐，避免产生酸味。

另外，朱尔还将啤酒沉淀物加了进去，以促进面团发酵。

等面团发好之后，再重新揉一遍，以排出发酵时所产生的气体。

然后便可制成想要的形状，进行二次醒发，接着入锅蒸熟即可。

大火蒸一刻钟左右，便可取出食用。

朱尔也总算是松了口气，伸伸懒腰，打算到厨房外面透透气。

此时，酒馆里已经坐满了食客，而绝大多数客人身前的盘子中，都盛有今天新推出的“灌汤小笼包”。

其实如果朱尔再讲究一点，就得再搞点小蒸笼来，这才有吃小笼包的感觉。

但光是定制蒸笼，就得花上的一点功夫，至少在招到新员工之前，朱尔是绝对不打算多此一举的。

在众多的食客当中，朱尔一眼就认出了其中两人。

没办法，教职人员的服装太过显眼，朱尔想忽视都做不到。

而克洛德正走向他们，说明他们刚刚才到。

小说推荐：《大唐：不让我种地，就把你种地里》《快穿：原来我是修仙界的崽》《港综：从给大D当马仔开始崛起》《重生1982，开局挽救老婆女儿》《乌龙山修行笔记》【共享小说网】《秋燥》《港综：从给大D当马仔开始崛起》《穿成校园文女配[穿书]》《圣拳！》

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！