41.炒红薯粉

“雨水一下来，天就凉爽起来，做点热乎的吃食吧。”乐冬冬伸手去接凉幽幽的雨水，任由手心里绽开朵朵雨花。

回到厨房打开陶罐，舀出五勺红薯淀粉盛入木盆，打入三个鸭蛋，放入胡椒粉去腥，最后添入少许清水拌成糊状，起锅烧油，待锅底的油热后，舀一勺糊糊倒入，边摊开边成型，一面焦黄后翻面煎另一面，两面都成型了铲出放置菜板上，等所有糊糊都摊成薄饼，用刀切成拇指宽的长条放到碗里备用。

取一把青菜去头洗净，掰成两段更容易入味儿，起锅烧油，油热后放入蒜末、姜末炒香后加入辣椒面、花椒粉、酱油、食盐、香油，最后放入红薯粉和青菜，大火翻炒入味就可出锅。乐冬冬摆好碗筷，正准备去书房叫乐旭吃饭，门口便出现了乐旭的身影。

“哥，正好饭好了，今天做的炒红薯粉和下雨天很配诶。”乐冬冬拿起碗便开始夹。

“凉爽的天气吃热乎乎的粉可太舒坦了。”乐旭接过满满当当的炒粉坐在桌前矜持地吃了起来，乐冬冬则是端着粉跑到门口就着清朗的景色吃了起来。

“冬冬，在院里吃饭要格外香些吗？”乐旭吃完饭看着坐在门口细嚼慢咽的乐冬冬问道。

“嗯？屋里太暗了，我怕菜没洗干净。”乐冬冬咧嘴笑着说，心想：我以前也讨厌爸妈总是抱着饭碗到处跑，现在我成了曾经的他们。

“你呀，可真是个宝。”乐旭听后眉开眼笑地说。

“哥，我感觉你在骂我，但我没有证据。”乐冬冬顽皮地回道。

“你猜。”乐旭幽幽地回道，摆摆手沿着回廊往书房走。

饭后回屋小憩一会儿，乐冬冬翻开糖渍的野生山桃，已经有不少汁水了，自言自语地说：“再腌腌，明天要是天气好我就收汁晾晒。”

院子里雨过天晴，拳头大小的翠青色石榴藏在叶间，挂在枝头，叶稍水珠闪烁，透着蓬勃的生命力与美。树底下不知名的蘑菇冒出了头，乐冬冬盯着打量了小会儿，猛然想到现在可以上山捡菌子了，心想：春天那会儿就错过了，夏日里的蘑菇可别太好吃了。

想到这里，乐冬冬回到屋里换了身稍厚又旧的衣服把自己裹得严严实实的，自言自语地说：“这时节山上的虫子啥的可别太多，又有毒性，我可得穿严实了。”

穿好木屐，乐冬冬背上背篓就出门往山上走，大黑、小黑膨胀了两倍的身量紧紧跟着，粘包则是讨厌黏糊糊的地面赖在家里不愿动弹。

夏日里不知名野草旺盛生长着，沿山小径只留下了一小溜常年踩踏光秃秃的地面，乐冬冬手里拿着细竹竿打散草叶上的水珠，不时有颜色鲜艳的蘑菇藏在草丛里诱惑着无知的人。

乐冬冬顺着山路来到了松树林里，地上铺满了褐色的松针，一眼望去不时有凸起的鼓包，用竹竿掀开上面的松针，新发的蘑菇就显露出来。乐冬冬兴奋地采摘着各式的蘑菇：鸡枞菌、青头菌、奶浆菌、鸡油菌、扫把菌至于其他不认识的蘑菇则是让它们留在原地。

“外婆果然没有骗我，她们小时候蘑菇能当饭吃，原生态的山上，蘑菇真的好多，好多啊。”乐冬冬看着背篓里满满当当的蘑菇感叹道。

眼见采摘的差不多了，乐冬冬见好就收，枝头不时爬过五颜六色的毛毛虫真的是让人心惊胆跳的。

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