191. 上当了（1 / 2）

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厨房里还有剩下的鸡汤，叶青青先生火热汤，屋内烛火摇曳，赵恒破天荒坐在灶洞前烧火。

叶青青先煮了两个荷包蛋，随后烧了开水，将一两细面煮熟捞出，碗底一勺猪油，一勺酱油，少许盐，半勺糖，少许胡椒面，一勺葱花，加入半碗高汤，将煮熟的面捞出来放入高汤中，再烫了两片晚上烤肉没吃完的生菜，最后将雪白的荷包蛋捞出来放在面上，一碗热气腾腾的阳春面便做好了。

赵恒看着热气腾腾的面，胃里不受控制抽动了几下，一天没吃热食，他的确是有些饿了，胃里隐隐有点难受。

赵恒也没有客气，在就厨房小桌子上坐着就开动了。

碗里汤色金黄，闻着就特别香，赵恒忍不住喝了一口，热乎乎的一只暖到了胃里，格外鲜美。

赵恒吃相还是一如既往的优雅，可叶青青还是看出他大概是真的饿了，一口面一口汤倒是没有停下过，叶青青怕他不够，给他又盛了半碗鸡汤，“面没有煮太多，但是有两个荷包蛋，想必也够了，怕你吃多了积食夜里睡不好。”

“嗯，多谢。”赵恒看着叶青青，满眼真诚。

叶青青觉得他看着自己眼中晶亮的光像是流浪许久的小狗终于找到了一个愿意收留的主人一般，眼神黏黏糊糊的，让她心底更软了，“又说谢谢，不是说了不必如此客气？”

“抱歉，忘了。”赵恒唇角微勾，淡淡道，心情似乎很好。

叶青青见他笑，自己也忍不住勾唇笑了，“好啦，咱们往后相处自然些。”

“好。后面我没什么要事，你有事都可叫上我一起去做。”赵恒顿了顿筷子，主动提出要加入。

“你不说我都差点忘记，我明天要去看铺子，但是我还没有定下来开什么铺子，原本是想火锅店和烤肉店二选一。”

“你说的烤肉我没吃，不过想必是炭火烤吧？那碳火烤肉难免有油，油脂易燃，危险性想来是要比有汤的回锅大一些，如今已是深秋，马上入冬，想必有汤底的吃起来热一些，我虽不懂做吃食，可我这些年在外倒是没见过将汤锅子开成店的，我看你这火锅的关键在于你那个火锅底料和蘸料，是以店里多雇佣些帮手，你再培养两个亲信做你那个火锅底料和蘸料自己也能抽开身没那么累。”赵恒提出自己的见解，倒是觉得火锅更好一些。

“我亦是如此想的，不过若是做火锅需要特殊的锅，我也没见市面上有卖的。”叶青青想要鸳鸯锅，可以满足清汤和麻辣两种需求。

“我认识几个老匠人，陶瓷的还是铁锅铜锅，回头你将模子画一画给我，我让匠人去做。”

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