第11章美味佳肴

吕刚和陆卓一听，相当开心。吕刚立即问那部曲：“为何如此快便找到了他们？在哪里找到的？”

那部曲连忙回道：“我们遵照陆小郎君的嘱咐，兵分三路，秦小朗君带着我们几个，沿着水源往秀容方向寻找，出晋阳城北门七十里，便在离官道不远的一处小溪边找到了他们。“

喘了口气，那部曲又说道：”这些失散的边民，幸亏在路上遇到了几户往南迁的人，其中几位年轻人带着他们一路沿着水源往南走，正好与陆小郎君的想法一致！“

他接过马明递过来的水，喝了一口又继续说道：”现在我们的人已全部和那些逃难的边民在一起了，庄主运过去的粮食，秦小郎君遣我回来报信之前，也已收到了。秦小郎君让我转告庄主和陆小郎君，他们大概会在后天中午返回小吕庄。”

说完，他才将水杯中的水一口气喝完，然后双手撑膝，大口大口的喘气。

吕刚随即掏出了十枚五铢钱，塞到了他的手中，对他说道：“辛苦了，既然如此，你也不必再跑一趟了，先回家好好歇息吧！”

吕刚随身带着不少五铢钱，时不时的会拿来打赏部曲，那部曲也不拒绝，道了声谢之后，便收了起来，然后高高兴兴的回家去了。

等那部曲一离开，吕刚立即一把拉住马明，对他低声叮嘱道：“我家孙儿交给你的这些图纸、配方，你定要好好保管，不得让第二个人知道。另外，打造这些物件，试制卓儿交给你的配方，你定要自己亲自动手打造或者挑选完全信得过的人帮忙。如今，小吕庄又要再添两千口人吃饭，卓儿交给你的这些东西，是准备弄出来换钱，用来养活这两千逃难的边民的，切记！切记！”

马明闻言，立即躬身弯腰对陆卓和吕刚行了个大礼，然后右手晃了晃拿着的那一摞纸对吕刚说道：“之前庄主救了我等，如今又要救这么多人，马明知道轻重，明白其中的厉害关系。庄主请放心，我在，这些东西便在！”

吕刚伸手拍了拍马明的肩膀，没有再多说什么，随后便带着陆卓回了自家的大庄园。

第二天上午，陆卓刚刚在陆义的书房里看完几本杂书、游记，马明便让工坊那边送了几把已打造好了的锅铲过来。

陆卓拿到手里，打量了一下，虽然与后世有些差距，但以现在的冶炼技术，已经是相当不错了。

这时，在院子里闲聊的吕王氏和吕柔，俩人正好看见部曲送来几件样子奇怪的东西，便一起凑了过来。

吕王氏正想问陆卓手中拿的是何物，陆卓已开心的笑着对吕王氏和吕柔说道：“嘿嘿，今日孩儿准备让外祖母和阿母品尝一下从未吃过的美味佳肴！保证让外祖母和阿母吃得赞不绝口！”

吕王氏最是宠爱陆卓，闻言，便知陆卓要进厨房。她未等吕柔开口，立即便笑着说道：“哈哈，卓儿可不要拿话来糊弄你外祖母，今日，外祖母倒要看看你是不是夸口说大话。”

吕柔闻言，想要劝阻陆卓去厨房的话，便硬生生的吞了回去。君子远庖厨，即便在此时鲜卑人统治的北齐，在鲜卑贵族和汉人士族中，还是一道不可逾越的规矩。吕家严格意义而言，虽算不上门阀大族，但士族的身份倒是也称得上。

陆卓抬头看了看吕柔，见她欲言又止的样子，便已知道她的心思，不由得对她笑着说道：“嘿嘿，阿母，我只是去厨房指点厨娘试制几道新菜式而已。”

同时，他心中却暗暗笑道：“嘿嘿，前世自己虽然算得上是半个美食家，八大菜系，各种点心等等怎么烹饪、制作的，自己门清。但动手实操的能力，不说也摆。自己亲自下厨？那也得吞得下去才行啊！”

一听陆卓如此说，吕柔脸色立即变得柔和了起来，与吕王氏一起，一人牵着陆卓一手，脚步轻快的向厨房走去。

到了厨房，厨房里的几个厨娘听到陆卓要让她们试着烹饪几道菜。立即惊讶的张大了嘴，差点掉了下巴。

陆卓却没有多说什么，将几把锅铲递给了她们，自己拿了一把在手中，边用锅铲比划几下炒菜的动作，边对她们说道：“这个东西，名叫锅铲，是拿来炒菜用的。”

见几个厨娘点头表示明白了，又看了看厨房里的食材，好在吕家厨房里的食材齐全。

陆卓心中便有谱了。他随即便开始在一旁指点了起来。他先教这些厨娘如何用肥猪肉来炼猪油，又告诉她们以后选哪块肥肉出油多。

随后，他知道这时期的铁锅技术是不完善的，绝对不能像后世那样，等铁锅烧热、烧红了再倒猪油。特别叮嘱这些厨娘，将清洗铁锅的水倒了之后便要立即放猪油。

随后，他按厨房中现有的食材，指点厨娘用猪油炒了好几道菜：韭菜炒鸡蛋，黄瓜炒肉片，醋溜大白菜，蒜苗炒肉片，猪油渣炒菠菜，又指点厨娘做了红烧肉，烧猪蹄，红烧茄子。

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