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“这样,硝石也是要钱买的,我给你定金,你让你男人去买好些的硝石,完了只要皮子好,我不会亏待邱三。”那位管事大叔也是个急性子,直接掏出二十文钱,“这些买硝石足够了,最好快一些弄,能赶到月底之前交的话,我再给你每张多加五十文。”
这钱可不少了,二花脸都激动红了,恨不能现在就去把自家男人赶上山去抓兔子。
魏瑧看了看已经高兴得快坐不住的二姐一眼,转手又取了个大些的碗出来,把拌好的肉菜装了一碗,给送到桌上。
“谢谢大叔照顾我家姐姐姐夫,我们家也没有什么好东西,大叔尽管吃,吃完给添。”
“小丫头机灵。”苏家管事大叔很是欣赏魏瑧的会来事儿,哪怕这碗菜价值不高,但是人家念着自己的好,还给自己做了面子,这个小姑娘就是好!
知道姐姐性子急,也听明白苏家管事要得急,魏瑧就让二花儿先回去找姐夫说正事儿,她这边人不多,她和四花儿两个人就足够了。
“这什么锅盔,还挺好吃的。”他们这边说事儿的时候,其他人已经开吃了。
锅盔看着平平无奇,但吃到嘴里就不是那么寡淡了。面饼里面稍微加了些盐,加上烤得干干脆脆的,就这么嚼着都很香。凉拌菜虽然没有太多的调料,只是酱清醋和辣椒加一点点的香料粉,吃起来却恰到好处。吃完一口干的,再喝一口热汤,顿觉唇齿生香。
他们这些商队管事可不是没钱的人,走南闯北的,什么好吃的没吃过。虽然说不上山珍海味,可南北独有的美味没少见,这锅盔却是第一次吃。
“说起来,这跟长安那边的肉夹馍有点像,但是肉夹馍我吃过,那面饼子没有这个酥脆,泡了肉汤之后黏糊糊的,喜欢的人喜欢得不得了,可我就是吃不过。这个锅盔正好和我的胃口。”
他三两下吃完一个肉的一个素的,两碗汤跟着下肚,整个人都餍足了。
“丫头,你能带走吗?”
“可以。”魏瑧抬手擦了下额头的汗,“大叔是打算带回去做晚饭吗?”
“有什么说头?”
“若是晚上就吃,我就先把菜拌好,饼子单独放,大叔晚上把饼子热了菜加进去就行,若是时间长一点,我就将调料用小竹筒装好,饼子和菜分开装。大叔吃的时候得想办法把竹筒的调料倒入菜里面拌好才行。主要是现在天气比较大,若是拌好了存放不久容易馊。”
“小姑娘考虑得挺周到的。”其他几个管事低声笑着。
“我家就在城里,这样,你给我把调料分开了装上,回去后我让我媳妇拌好给孩子尝尝。”
“那行咧。”魏瑧收了钱,又取出早早备妥的油纸,将饼子和菜分开包好,再将调好的调料倒入事先准备好的竹筒里,用木塞塞紧,竖着放在面饼和菜之间,再用大一点的纸包上,麻绳四面一缠就打包好了,提在手里稳稳当当的。
见同伴打包了锅盔,其他几人家近的也同样打包了一份,都说要带回去给家里人尝尝。另几位没在这里安家的只能看着。他们晚上一般都是跟伙计们一起吃,只吃锅盔肯定是不行的。
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