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这里米浆磨完了,向国群便开始张罗着做米凉粉了,孩子们都感觉十分新奇,纷纷围了上来,嬉笑着跟在贾二妹和向国群身后往厨房涌去了。
廖小玲一个人站在院子里,望着大家离开的背影心里涌起一股说不出来的滋味,这滋味令她有些莫名地惆怅……
记得小的时候,每到过年前妈妈也会张罗着磨米浆做米凉粉,那时候也是在院子支着一个石磨,妈妈推磨,爸爸往磨眼里罐泡胀的大米,她和哥哥两个就围着石磨嬉戏玩闹,那时的欢乐就是此刻还记忆犹新。
可是这时,这样的温馨和欢乐都好像独独撇开了她似的,属于哪群奔着去了厨房的人,而她却感觉自己是如此的孤独,落寞。
……
向国群将米浆倒进了烧开水的锅里,一边倒一边用锅铲不停地搅拌,还往锅里加了一点食用碱水,所有的米浆渐渐地变成了米糊,再又变成了很紧密黏稠地米膏。
看到米膏已经黏稠到熟了的程度,她用水瓢将这些米膏舀了起来,盛到了两个大搪瓷盆子里。
“现在就可以吃了吗?”看着两大盆凝固的已经成膏状的东西,阳阳问到。
“还不能,得等凉了之后,凉了之后就完全成型不会散了。”贾二妹说。
“那我们方冰箱里去冻一下。”小尾巴说。
现在家里有冰箱了,孩子们就老惦记着把啥啥都拿去冻一下。
“冻什么冻,又没通电。”暖暖一撇嘴说。
是了,这是寒冬腊月天呢,根本就用不上冰箱啊。
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