第二章 苦难的年华

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1、我的爷爷

我的爷爷虽然出身在农村，但在附近的十里八乡也算是个名人。我爷爷的职业有一个，就是农民。但我爷爷的手艺有两个，一个是裁缝，一个是厨师。

解放前我爷爷与本庄的一个本家兄弟远赴上海学裁缝手艺，由于我爷爷聪明、悟性高，仅用了一年半就满师了，而本家兄弟三年也没能满师，于是我爷爷成了他师傅也是裁缝铺老板的得力助手，而这个裁缝铺所做的服装是高端的，服务对象都是一些达官贵人阔太太，由于师傅的信任，我爷爷在上海的日子也过得比较滋润，但好景不长，不久全国解放，由于他的师傅结交的国民党达官贵人多，怕共产党秋后算账，于是去了台湾，临走前给了我爷爷一大笔钱，同时将房契、地契一并交给我爷爷，说是赠送给我爷爷，要知道，那是一幢上海闹市区沿街二层的楼房，楼下三间是裁缝铺，楼上三间是住宿用的。令人不可思议的是，我爷爷胆小怕事，居然思虑再三后房子也没敢要，包袱一卷回老家了！多年后，我问我爷爷，你不要师傅的房子后悔不后悔？如果现在我们家在寸土寸金的上海拥有那幢房产，我们岂不是大富豪了？我爷爷说，他从来不后悔，因为那房子本来就不是他的，他信奉老家那句话：财要自挣，儿要自养。再说句，在解放后到文G期间，惟成分论，说不定因为这幢房产被划为资本家、富农什么的不得遭罪呀。

回乡后不久，大概是五十年代中期，我爷爷在南门工校（也就是现在的邗城工学院）谋了个烧饭的差事，一直干到文G开始，那段时间我爷爷从一个从炒大锅菜的普通厨师成长为为学校领导炒小锅菜和办学校接待宴的专业厨师，那厨艺可以说是与日俱进。文G开始后，学校停课，我爷爷饭也烧不下去了，于是无奈之下，回乡务农。

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