第90章 一念天堂、一念地狱（1 / 3）

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准备工作到位后，路让抱着浑身软绵绵的向天歌走出卫生间。

有一道美食急需新晋的路大厨料理。

路大厨虽然没有炒菜经验，但他练了很久的洗菜基本功，并且一本名叫“绝之味”的菜谱都快翻烂了。

此刻，这本菜谱他已经铭记于心。

菜洗干净，沥干后，需要用开刃的刀口力度均匀的切出适合烹饪的形状。

一开始翻炒时油温不宜过高，直到葱姜蒜炒出香味，再把菜通通倒入，开大火翻炒的同时还要注意颠锅幅度。

幅度过大容易锅飞锅碎。

一道大菜无需过多的配菜喧宾夺主，只需呈现该食材原汁原味的鲜香，就能做出朴实无华却令人回味无比的美食。

但摆盘的时候，路大厨还是用了一条真丝丝巾做装饰，系成蝴蝶结不仅好看，还能起到固定的作用。

最后，路大厨温馨提示：吃不完的食物不要浪费，回锅后的美食依旧让人垂涎。

路大厨的手艺随着炒菜次数增多，也越发娴熟。

对于新晋的路大厨来说，没有什么事比认真对待手里的食材、让食材变为美食更让他有成就感了。

路大厨对此有着高度的专注力和持之以恒的耐心。

…♥…

两小时后。

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