苏梨麻利地起身收了些已经晾晒好的红枣,用清水洗干净,去核切成小块儿备用。
在锅中放入纯牛奶,红糖和少许的灵泉水,小火熬煮,搅拌均匀之后放入切好的红枣继续搅拌收汁,直到大部分汁水被红枣吸收。
苏梨屋子里有奶粉,但她没用,用的是空间里的某品牌新疆纯牛奶,奶味浓郁,口感醇厚。
有一空间的物资不用,那是傻子,苏梨一直都是个懂得享受生活的人。
将煮好的红枣放在一旁,再拿一个大铁盆打入几个鸡蛋,用空间里的打发器打发。
在鸡蛋液里面加入面粉,酵母和苏打粉等材料,再和旁边熬好的红枣搅拌均匀,最后再加一点点盐,可以让枣糕的口感更加丰富。
此时的面糊糊较为浓稠,呈浅棕色,光是看起来就很有食欲。
连盆带面糊一起放进锅里面蒸,几十分钟之后就可以出锅了。
苏梨没有把枣子打成泥,她个人很喜欢枣糕里面有些小红枣碎,这样吃起来口感丰富,更有感觉。
在等待枣糕蒸熟的过程中,苏梨倒也没闲着。
苏梨先把屋子里好好收拾了一番。
也许是这具身体没怎么干过活,再加上比较纤瘦,所以苏梨觉得干完活之后整个人都快累趴下了。
看来是该好好锻炼一下了。
擦着汗,苏梨无意间摸到了耳边一颗微微突出的小痣。
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