第12章 被蛇咬（1 / 2）

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王翠娥越想越生气，等到两个儿子下工回来，她就带着他们去了沐璃的家。她刚刚回来，二麻子家就来家里闹了，无奈之下，她只能将收的那些钱都还了回去。

想到那些钱，她肉都痛了。都是那个死丫头，要是她肯嫁给二麻子，那些钱就都是她的了，她大儿子就能娶媳妇了。

沐璃将红烧肉和鱼汤端到桌上，香味四溢。

沐灵和沐政盯着桌上的红烧肉和鱼汤，不停地咽着口水。

“吃吧。”沐璃将碗筷递给他们。

“姐姐你先吃。”沐灵和沐政接过碗筷，都望着沐璃。

“好。”沐璃在桌旁坐了下来，拿起筷子伸手夹了一口红烧肉放进口中，香味立即在口中四溢开来。

她前世除了是一位杏林高手外，同时也是一位厨艺高超的厨师，中医除了针灸，药疗，还包括食疗，也因此她必须了解各种食材的药效，才能做出对人体有益的药膳，从而起到食补的作用。

比如藕，它的药用价值就很高，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

萝卜味辛甘、性凉，有消食顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效。适用于消化不良，胃脘胀满，咳嗽痰多，胸闷气喘，伤风感冒等症。

萝卜富含碳水化合物、维生素及磷、铁、硫等无机盐类，常吃萝卜可促进人体新陈代谢，并具有增进消化淀粉酶的作用。萝卜中稍带辣味成分的芥子油有促进肠胃蠕动功能，使人增加食欲。萝卜中的淀粉酶、氧化酶等酶类亦有助消化的功能，还可促进食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。

还有一些日常的食材，比如花生、鸡蛋、鱼、生姜...都能做成药膳。

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