第337章 诡计多端（1 / 2）

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宋惜柔看他们听懂了，而且也放在心上了，也放下心了，他们的智商都比她高，处理这种事情也好。

装袋里面的水稻是为了运上来，还要称重。称完后，让庄子上的老把式下人抬下去晒了。

至于鱼的话，让下人，有鱼鳞的去掉，还有内脏什么的都去了，清洗干净，撒上盐腌制。

她之前记得大清应该有海边晒盐的技术，后来才发现原来好像都不太完善，盐价算高的。

有些贪污的把盐丢江里，或者那里，偷盐拿去卖。

百姓吃到的盐都是带黄土的，用盐腌制菜什么很多，第一是入味，菜能放，第二还能省盐，拿腌制过得咸菜和肉什么一起炒。

腌制过得水，也能放着，腌制下一次的菜。

她有些明白了，为什么腌制咸菜的技术那么好了，全都是练出来的…还有那个水为什么能放那么久了。

不知道这个，所以也就没有想过参与制盐中。

还是四爷和她提起的，于是她努力想，海边晒盐的办法，还有糖的制作方法，写下来全部交给了四爷。

让四爷交给了康熙。

不然拿太多的盐腌制鱼，有点难，有点浪费。

她喜欢吃辣，在庄子上种了辣椒，做了剁椒酱，晒辣椒粉…

至于糟鱼，需要米酒，她好像都没弄…弄了还是没弄？

她困得有些胡思乱想到。

…

康熙让各自回房睡个午觉，等醒来再继续割稻子。

宋惜柔和四爷回屋的路上，突然想起来，没有酒酿，停住脚步。

四爷牵着小福晋的手，也停下来，

“怎么？”

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