《吾皇万岁》转载请注明来源:13小说网13xiaoshuo.cc
第一次遇见有贵人亲自递菜谱的。虽觉得猪肉的腥味太重了些,不如羊肉与牛肉,可是晋王在菜谱上写得清清楚楚,一定要选用猪腹部的上五花肉来烹制,没办法,张屹只能按菜谱上的说明去做。不过他自己也多了个心眼,把腹部的五花肉分了许多块,除了自己亲自上灶烹制之外,还让光禄寺其它厨子按菜谱一同烹制,为的就是怕自己烹制失误,耽误了晋王享用。等到这道东坡肉出锅的时候,锅盖一掀,一股浓浓的肉香味从锅中飘出,就连张屹这样烹制十几年的大厨也不禁眼前一亮,连忙扇了扇,嗅了嗅空气中的味道,表情复杂地看向高力士,讶声道:“高内侍,这道菜叫什么来着?”
“王爷说了,这叫东坡肉。”
“东坡肉?”
张屹眨了眨眼睛,不解道:“这肉好理解,可是这东坡又是什么?”
高力士学着李琰的样子哼道:“怎么着,不叫东坡肉,难道叫力士肉?叫张屹肉?”
“某哪是那个意思。”
张屹连忙摆了摆手,亲自动手将锅中的东坡肉一块一块地盛出,整整齐齐地码在盘子里,又亲自拿来食盒,底下先放了一层热水,然后把盘子放了进去。“别急,把他们做的那几盘也给咱家带上。”
香喷喷的味道也勾起了高力士腹中的馋虫,毫不客气地一指。张屹讪笑道:“王爷一人怎么能吃得了这么多,高内侍总要给下官留一些,让下官也品尝一下味道。”
“那好吧,就给你留两份,不过你可得记住了,王爷可说了,以后一天两顿东坡肉,绝对是不能少的,若是差了一顿,王爷发起火来,咱家可帮不了你。”
“内侍放心,绝对差不了事。”
能在宫里混的人哪个不是千里眼顺风耳,这几日晋王接连到甘露殿面圣的消息早就已经传了开,已经有人开始判断,或许是因为晋王主动放弃皇位的原因,所以圣人有可能留他一命,若是如此,那晋王便万万得罪不得。看着高力士提着食盒走掉,张屹心中暗暗后悔,早知道晋王还有得势的那一天,先前自己就不应该得罪他,这下倒好,别看自己累死累活给人家做菜,说不定人家心里还记恨着自己呢。初尝狐假虎威的滋味,高力士走路都觉得轻飘飘了许多,一直回到晋王府后,脸上的笑容这才收敛了许多,来到书房的时候,自己先轻轻地叩了下门:“王爷,你要的东坡肉好了。”
“送进来吧。”
书房里响起李琰的声音。高力士生怕见到什么不合适的画面,推开门之后便一直低着头,直到把食盒里的东坡肉摆到桌子上之后,还不忘邀功道:“王爷,光禄寺第一次做这道菜,也不知道合不合适你的口味,所以奴婢让他们多做了几道,你尝一尝,哪道菜好,下次奴婢便让此人做菜。”
“你有心了。”
李琰走到桌边,先是观察了一下肉的颜色,满意地点了点头:“不愧是光禄寺的大厨,光靠一份菜谱就能把东坡肉做成这样,已经是很了不得了。”
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