第11章 馋死人的包子（1 / 4）

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酱香鸡肉包，主要秘制的酱汁使用的是黄豆酱和甜面酱。

按照系统礼包赠送的“大师级包子秘方“来包包子，蒸包子，绝对可以让食客吃的美味，吃的上瘾。

香菇鲜肉包、纯鲜肉包、猪油渣酸菜包、酱香鸡肉包。

四种包子各蒸了20笼，一共80笼。

粥的种类只有两种，苏枫只简单煮了小米粥和鸡蛋汤。

望着一笼一笼的包子蒸锅重叠在一起，仿佛一座小山，令人不禁开始期待起今天的生意。

接着，苏枫开始调制油泼辣子。

碗中加入粗辣椒面、细辣椒面、一勺盐、一勺糖、少许的胡椒粉。

再加入少许的白酒，将这些调料搅拌均匀。

白酒增鲜提味，这样做出来的油泼辣子会更香。

少许的食用油倒在料中，泼热油的时候不容易炸胡。

提前买好的花生米，放在袋子里用擀面杖敲得粉碎，倒入辣椒粉中。

花生碎，同样可以增添辣椒油的香味，上面还铺了一层白芝麻，双重增加香味。

最后，锅中烧入半锅热油。

“呲啦~呲~”

阵阵香味爆出。

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