第264章 海味馄饨，凉拌海带

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有些懵，"这样就好了？"

戚满满点头。

邱红梅问，"就要这么一点肉馅？"

"对，馄饨和饺子不一样，弄一点肉馅就可以了。"

朱青竹点了点头，她以前也在摊子上吃过馄饨，也是一点肉，那时候他还嘀咕着不愧是做生意的，就是抠门，原来馄饨原本就是只能包一点馅料吗？

朱青竹想着事，手上也没停，三个人包馄饨，很快就包好了，戚满满先把海带给煮了，洗干净锅后加水。

"水烧开后就下馄饨，馄饨飘起来就可以了，碗里撒些葱花，用熬的骨头汤做底汤。"

和邱红梅交代好，煮好的海带也放凉了，先改刀切一下，然后把海带裹起来切成细丝，加入酱油、辣椒油这些拌匀就可以了。

海带和鸡肉拌好，戚满满把卤锅里的素菜都夹了起来装盘，喊着宋长春把菜端了出去。

看着邱红梅已经开始舀馄饨了，把用温水泡洗的虾皮和紫菜沥干水分，宋家人应当没吃过海味，也不知道吃不吃得惯，戚满满没直接把紫菜和虾皮放进馄饨碗里，单独用碗给装了起来。

海带紫菜这些宋家人都不认识，戚满满一上桌，一桌子人都眼巴巴瞅着她，邱东他们那一桌也伸长了耳朵。

戚满满失笑，"这是海带，海里面的菜，凉拌的和卤的都有，你们可以先吃一点海带丝尝尝味，看吃不吃得习惯。"

虾皮和紫菜戚满满也给他们介绍了，一样弄了些在自己碗里，"这两样起锅的时候用汤烫一下最好了，我担心你们吃不习惯，就没弄，你们可以试试。"

宋长冬和高柔娘第一个试，看着戚满满把虾皮和紫菜弄进碗里后用筷子搅了搅，也跟着她学。

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