第16章 开酒楼，设武馆（1 / 2）

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陈信和李允儿执行力还是很强的，说干便干，竟真在丰县选择了一处繁华地段，开设了一家酒楼，名曰华兴楼。

凭借色香味俱全的菜式、美味可口的糕点以及自酿的葡萄酒，瞬间轰动了整个丰县。

新品菜式只能按照现有的蔬菜来制作，虽然只有十多样，但是味道上、卖相上足够客户流连忘返。

葡萄酒虽然度数不高，跟东汉时的酒也差不了多少，但是涩中带甘，让人回味无穷。

喝葡萄酒的还是少数，不是大家不喜欢喝，而是数量有限，价格昂贵。

没办法，在冀州虽然有种葡萄的，但还是太少，葡萄少，自然酿造的葡萄酒就少。

这就让陈信联想到了西域，怪不得西域的葡萄酒出名了，人家葡萄的量大啊，吃不了的不做成葡萄酒、葡萄干，岂不是浪费了。

陈信从流民中找了三十名头脑灵活、身材长相姣好的年轻人充当小厮，不仅能做酒楼中力所能及的事情，还能充当护卫，保护酒楼。

又找了二十位有做饭经验的，男女老少都有，分别学习炒菜，制作糕点，酿制葡萄酒。

经过十余天的突击培训，也都熟悉了自己的工作，听说还有薪资可拿，就更卖力了。

李允儿女扮男装，充当掌柜，不得不说，李允儿家不愧是商门大户，虽然李允儿没经过商，但是耳濡目染下，对生意之道驾轻就熟。

华兴楼的定位较为高端，来这里吃饭大多都是城中的达官显贵、豪商富贾，但是依旧宾朋满座、络绎不绝。

陈信见李允儿一直女扮男装充当掌柜也不是个事，便向石径借了家中的老管家来充当掌柜。

老管家名叫石成，是石径本家族人，人如其名，实诚，兢兢业业，任劳任怨。

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