换成宵夜?
倒是没什么不行,问题是现在这个时间了,能做什么呢?
于悠索性将这个问题交给对方。
[你有什么想吃的吗?]
对面却把决定权又还给于悠。
[什么都行,简单一点就可以。]
这基本相当于没回答。于悠将手机揣进睡衣兜里,拿毛巾包着半干的头发走下楼,厨房里有不少食材,其中一些是为明天提前准备的。
冰箱里还有二姨夫同事送来的腊肠,和晚上剩下的米饭。
于悠将这两样拿出来,想了想又取了两枚鸡蛋、两根小葱和一小把蒜苔。
她要做的是腊肠炒饭,做这种炒饭有个诀窍,可以在炒之前先用酱油、蚝油和白糖把饭搅拌均匀,这样炒出来的米饭酱香浓郁,粒粒分明,比炒的过程中再加调料味道更均匀,炒出来是干香的,不会太黏糊。
于悠小时候有一阵子特别爱吃腊肠,于振峰就经常给她做这种腊肠炒饭,看得次数多了,她也就跟着学会了。
拌好米饭,起锅热油。
搅打好的鸡蛋倒进锅里,“滋啦”一声,迅速膨胀开来。
于悠先将炒好的鸡蛋盛出来,再把腊肠炒出香味儿。
配菜都炒的差不多了,就可以将先前搅拌好的米饭加进去。翻炒均匀,最后撒上一把葱花,一锅香喷喷的腊肠炒饭就算做好了。
于悠发信息询问:
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