第143章 震惊全场（1 / 5）

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机器人托着做好的菜肴一上场,影像就投在了会场的主屏幕上。

冷却后的糖衣呈现出漂亮的琥珀色，在灯光的照射下晶莹剔透，真的宛如一颗颗琉璃。

即使刚刚见识过纪广川高达9.34分的作品,众人还是瞬间被吸引了目光。

主持人下意识看了眼上面的号码，“这是349号选手楚柒的作品。这位选手是最后一个开始制作的，没想到速度居然不慢,这份空心琉璃丸子从外表上看也很完美。”

旁边的凯农点头,“玲珑剔透，远看就像一座琉璃宝塔。想做到这种程度,挂糖时的火候一定要掌握好，糖衣还不能太厚,需要点功夫。”

说话间,机器人已经绕场展示完毕。

有工作人员拿了筷子，从最上面开始，将摆成锥形的琉璃丸子一一分到评委手中。

因为外形太过漂亮,台上的凯农也分到了一个。

主持人立即“哇”了一声，“这真的是很像琉璃球了，不知道味道怎么样。”

“我来尝尝。”

凯农夹起来,随着牙齿咬下,清脆的“咔擦”声传进了在场每一个观众耳中。

“口感不错，很酥脆。她这个面团吐得好，整个丸子非常的薄。”

他含糊地点评着，把咬到一半的丸子展示给众人看。

直径6厘米的丸子除了薄薄一层丸壁，里面整个都是空心的。

而且透过咬开的缺口可以看到，丸壁不仅薄,厚度还极其均匀。这样炸出来的丸子又酥又脆,再裹上一层香甜的糖衣,光看，都能想象到它有多美味。

而凯农也用行动证明了这一点。

他没有浅尝辄止，而是一口气将丸子全吃完了，笃定道：“味道、火候都把握得极其细致，没有意外的话，这份应该是这一组的最高分了。”

主持人当场便闪过错愕，台下观众也一阵诧异。

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