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烤牛油、烤五花肉和烤玉米都是廖盼山选的,他选的都是他擅长做的。
对于这道烤五花肉,他是非常有信心的。
看到苏英红端了两盘烤五花肉出来,坐在外面的食客开始兴奋起来。
“终于来了,我闻到了烤肉的香味。”
“哇!比试要开始了,开始激动起来了。”
“我午饭都没吃,饿着肚子过来的。快快上菜,想吃了。”
苏英红先把1号盘里烤肉分开食客,每人两串,“这是1号烤五花肉。”
接着分2号盘的,“这是2号烤五花肉,大家分别品尝一下,然后投出您认为更好吃的。”
冒着热气的烤五花肉上桌后依旧有“滋滋”的声响,肉香四溢。
陶宝宝看着面前的两份烤五花肉,在外观上两份烤五花肉区别不大。
陶宝宝先吃1号烤五花肉,五花肉切的很薄,脂肪被炭火逼出,一口下去肉香味十足。肥瘦相间的五花肉口感微微焦脆,挺好吃的。
但美中不足的是吃完两串后有些许的油腻。
陶宝宝给1号烤五花肉打7分。
吃完1号,接着吃2号。
2号的烤五花肉刚拿起来就香气撩人,五花肉的边缘微微焦黄,焦香四溢。一口咬下去,肥肉又香又脆,瘦肉紧实香嫩,一切都刚刚好。
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