东北的五月,正是春耕忙碌的时候。河边水利方便,种着的大部分都是水稻。也有杂粮。
林染是个行动派,就不爱老老实实的在一个地方待着。她没有长时间的在东北生活过的经验,上一次任务,也是短暂的随皇上东巡的时候,看看新鲜。
这会子,最原始的大东北原生态生活,可太好奇了。插秧犁地点子挖野菜,编渔网,做江排,绳编,柳编,学得那叫一个不亦乐乎。
顾先生在东北的十年,不白待。这边的粮食种类,果木食材都开发得相当不错。
主要吧,这地方还有个名字,叫宁古塔。现在的吉林将军,以前就是宁古塔将军。朝廷上动不动就是发配宁古塔,就是这个区域。还有一些迁徙过来的汉民,种植,饮食,教育,汉化程度还是比较大的。
后世日常的东北常见的食材,现代也都差不多能看到了。
“格格,格格,达山和莫日根他们打了好大的一车鱼回来。”
林染正跟着一些妇人在挖野菜,草甸子上长着数不清的小根蒜、苦麻菜,婆婆丁,洗净了,蘸着大酱生吃,就着玉米饼子,虽有点苦,有点涩,但很好吃,很下饭。
陪嫁海棠兴冲冲的从帐子边跑过来,大呼小叫的。
“打到鱼了呀?行,那你去跟你爹说,让厨下多做两百斤豆腐,咱晚上吃江鱼炖豆府。”
海棠一家是汉军旗的包衣,恭王府的家生子。祖上就是大厨,传到她爹这一辈,都第三代了。林染出嫁的时候,陪嫁的人里本来只带着钱老本两口子和他们三个儿子全家。
没打算带海棠来,想把她留在京城放了身契找个好人家嫁了。她自己不干,非得跟着来。四个大丫环,就跟来她与腊梅两个。好家伙,出了京城,这姑娘的活泼劲儿压不住了,那叫一个跳脱。
“好咧。”
这不是,海棠听到林染的话,答应着又往回跑。
林染挖满了一小筐野菜,才站起来往回走,招呼一起挖的妇人,“大家伙儿晚上都到大帐吃鱼呀。什么都不用带,空着肚子来就行。”
“谢谢格格。”
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