第205章毫无威信的八叔（1 / 2）

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“就家里这些人吧，等会我收拾好兔子问问你爹。”

白露想了想，算了，还是再切小一点，做成红烧肉算了，这样人多人少都无所谓。

“那我多做点米饭，再煎点小葱饼，娘等会去老屋那里摘点蘑菇来，我做蘑菇汤。”

“好。”

巫黎云在灶膛听到白露的话，轻声问立夏：“你家你姐做饭啊？”

“是啊。”

“那还能吃吗？”

立夏马上说道：“我姐姐做的饭菜是最最好吃的。”

看小立夏激动的样子，巫黎云马上说：“行行，你说好吃就好吃，反正吃晚饭的时候就知道了。”

“嗯，你等着吧。”

切完肉放在一旁备用，然后去淘米下锅，先把米饭煮上，然后照样在上面放上蒸格，然后开始切胡萝卜放进小碗，又打了一个两个蛋，做蛋汤同时放在蒸格上面蒸。

做完这些，白露又将切好的肉洗干净后冷水下锅放一点点清酒，生姜，紫苏焯水煮熟后捞起放在一旁。

将锅清洗干净之后再次把肉下锅煎至四面金黄，油脂煎出来之后再捞出，盛出大部分的油脂，留下底油放入冰糖开始炒糖色。

炒出糖色之后下一大瓢水，放入煎好的肉块，再放入姜片，香叶、八角桂皮和一些清酒，放入盐，然后就盖上锅盖慢火炖。

白露嘱咐道：“两口锅火都别烧太大。”

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