第974章主菜翻海鼍龙煲

“第五道菜！”食客们已经陆续把四喜丸子吃完，预留了一点点的时间，不会太晚，也不会太早。考虑到上菜的时间，以及留下一点时间给食客们回味上一道菜的余韵，然后才开始宣布，“主菜翻海鼍龙煲！”

“哇！”虽然知道今晚的御宴会有鼍龙肉，但没想到居然放在主菜这边。仔细想想，也的确应该是放在这里出来，毕竟鼍龙这种食材，本来就应该作为主菜，在御宴中呈现。

“果然是鼍龙肉啊……只是煲是……不会是汤吧？”彭琦有些疑惑，汤的话，前汤不是已经有过，继续是汤水的话，感觉有些说不过去。

“煲主要是沙煲，这道菜，便是用沙煲慢慢炖煮出来的。”王庸解释道，“虽然和炖煮挺像，不过工艺上更近于红焖！”

话说当头，后厨已经陆续把菜肴端了出来。那是一个个小小的沙煲，每人一个。虽然是小型的那种，不过就这分量，看着就非常有诚意。

“也就是说，几乎每一个沙煲里面的鼍龙肉，都是单独烹饪的一份了？！”刘协似乎意识到了什么。

“是的，大沙煲炖煮，然后分配出来也没什么，但想要味道好，果然还是要这样。”王庸回道，说到底，这样的视觉效果真的很不错。

一个个沙煲端到面前，端出来的杂役把煲盖缓缓掀开，首先一股蒸汽升腾起来，伴随着一股浓烈的鲜味。煲里的菜肴红艳艳的，看着非常的舒服。

“这煲，应该是红焖吧？”杨彪眼睛转溜了一下。

“我大汉为火德，又称‘炎汉’，尚红，红色的鼍龙肉，倒也贴合。”王允随口回道。

“问题是，我们是要‘吃’这个的吧？”杨彪有些迟疑。

“对啊！”荀彧笑吟吟的说道，“吃进肚子里面，以后炎汉就能端坐心中了！”

“是了，就是这样！这是我等大汉臣子，无上的荣幸！”王允当即出面帮忙扫尾，反正谁用这招来攻佞，都不会再有效果。

御厨和御医都不轻松，不轻松就在这里表现出来。以御医而言，皇帝得了重症，需要用虎狼药，用名来搏，搏对了那么皇帝就好了，那么自然有赏。若是有人趁机在里面加了点什么，结果让皇帝挂了，然后御医就成了替罪羊！再说是药三分毒，虎狼药能随便用？

谁能保证，不是虎狼药本身，出的问题？所以遇到这种情况，大多都是用保守治疗，反正说不得，下面的皇子早就等着皇帝驾崩了，还那么尽心干什么？！

御厨也一样，就说刚才的蛇汤，还是用的毒蛇。万一有人下毒，那么出了事情，岂非王庸这个御厨主厨来背锅？现在这道菜，说得好那么自然没事，若是别人抓住这个问题攻佞王庸，那么王庸如何下台？

有时候真的不是御厨和御医不肯进取，而是实在没有办法……两人的工作，直接和皇帝的身体有关，不是官场，胜似官场，甚至犹有过之。

王庸一段时间不想当御厨，其实也正是因为这样！

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