十家子村老林家的午饭今天只有三个人,林老爷子和林英林木。
家里既然有肉了,英子可不想再委屈自己,没有糖红烧肉肯定做不了,不过家里有种大白菜,那就做五花肉片炖白菜。炖的软烂的大白菜吸收足了五花肉的油脂,五花肉也是入口即化,连林老爷子都多吃了一碗饭,小林木更是吃的肚子鼓鼓的。
“姐姐,你做饭太好吃了,我怎么也吃不够,就是肚子实在撑不下了!”林木一边摸着肚子一边苦恼的说道。
“喜欢吃以后姐姐常做给你吃。晚上姐姐给你包油滋拉馅的大饺子。”英子喜欢自己做的菜被家人认可的感觉。
“太好了!”
林木刚转身准备去学堂,英子就叫住了他。
“晚上,你把大胖二胖也叫来咱家吃饺子,我多包点。”
“知道了,姐姐。”余音还在空中飘荡着,人已经跑远了。
收拾好碗筷,英子把剩下的那一部分猪板油熬出油,得了一小坛子猪油和一盆油滋拉,拿起一块放进嘴里,那脆脆的口感,不得不说,还真是家的味道。
家里没有白面,只有玉米面和高粱米面,英子想了想决定包两掺面的大菜饺子,这个在现代东北可是很受欢迎的。去菜园子拔了两颗大白菜剁碎,加上碎碎的油滋拉,拌上调料和盐,包成一个个手掌长的大饺子蒸上锅。这次整整蒸了一大锅饺子,她寻思着吃不完明早热热还能吃。
看着时辰还早,把仅剩的花生拿出来剥了壳,准备做一个炒花生米。爷爷去地里干活,没在家,临走时还把院子门关上了。
咚咚咚,院子里响起了敲门声,英子起身抖擞了几下,以为是邻居牛家的婶子呢,也没多想就快速的开了门。
门口站着的少年大约十三四岁,个子非常高,不过脸还有些许稚嫩,并没有展现出棱角来。皮肤很黑,眼睛是内双,微微闪着锐利的光。
“你找谁?”英子虽说内心是成年人,但外包装还不到十二岁,不认识也不好一直盯着人家看。
“我是赵川,我爹是赵猎户。这是我爷爷让我给你家送来的兔子。”
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