第11章 漫长蒙学启蒙之四书五经

在董先生觉得他们对子做的可以的时候，时间已经悄悄的走到了八月份，正直炎热的夏天，也是盐场最忙最累的时候。

本来凌霄和凌谷两个在每天放学后还会在学堂多待点时间，和知衡他们一块看看书，写写先生布置的作业，但是现在不行了，一到放学时间，凌霄他们就要往家赶。

虽然帮不上什么大忙，但也算是家中的一个小劳动力，回家之后需要帮忙做饭，到盐场给爷爷、父亲送饭，有时候去草荡那里砍柴、拾柴，到盐场去帮忙晒灰、淋卤。

爷爷和父亲他们轮流在煎盐那里看着，一天12个时辰，柴火不断，棚内的温度能够达到40多度，爷爷和爹他们光着膀子，在里面来回走动，凌霄只是在里面呆一会儿，便整个人都受不了。

太热了，这天也不知道什么时候这夏天能过去。

“爷爷、爹出来吃饭了。”

“霄霄，你先跟爷爷出去吃，这会儿这火离不开人。”

凌霄父亲脖子上带着一块毛巾，一边擦身上的汗，一边给凌霄说。

爷爷先走了出来，凌霄赶紧拿扇子给爷爷扇风，带爷爷走进一树荫底下，虽然现在差不多5点多了，但风还是热的。

爷爷长舒了一口气，坐在旁边的石头上，凌霄赶紧将水递了过去，是在家里晾好的白开水。

有凉拌的黄瓜吃起来比较爽口，就是还差点芝麻酱和辣椒油，不然味道会更好，还给爷爷他们弄了几个包子，新鲜的芥菜和猪肉，让人好吃的停不下来。

爷爷一口气吃了四个包子，又喝了一碗粥。

小风一吹，瞬间爷爷整个人也精神起来。问凌霄在家干啥，有没有耽误学习，其实可以不用过来送饭，他们今天晚上回去，明天多带点伙食回来。

凌霄连忙摇头，“没事，爷爷，董先生讲的我都理解了，再说也没有几天要来给你们送饭，爷爷你们这几天这么累，一定要吃好。”

“对了，爷爷，我要赶紧回去了，姐姐还在家里做酸梅汤呢，我得去帮忙。”

“那你赶快回去，不行，一会儿让你哥跟你们回去帮忙。”

“不用了，我跟姐姐两个人可以搞定。”

说完，凌霄来不及给父亲打招呼，便跑远了。带来的餐具只能够等爷爷他们带回家了。

说起酸梅汤，不得不说绝对是消暑绝佳产品，特别放井里一晚上，等上午端上来的时候，冰冰凉凉，就像是现代冰箱里得产品。

酸梅汤本来是凌霄夏天的时候想喝，在现代的时候看着别人做过，有个印象，想来试试。

也幸好有姐姐在，没有想到姐姐也是个隐藏的大厨，在凌霄的一旁指导下，姐姐的动手下，他们的酸梅汤终于研制成功，一点也不亚于县城里卖的。

这里凌谷爷爷给他们说的，但更没想到的是，凌霄他们做的酸梅汤在盐场火了。

夏天这么热的天，谁不想干活的时候能够喝个冰冰凉凉的饮品呢，而且还不贵，中午的时候还管送到盐场。

不乏有一些眼红的，也想和凌霄他们学弄酸梅汤，但怎么也弄不出他们的味道来。

想来也是在现代改进过的方子，怎么也比自己摸索出的方子要强。

凌霄他们在做酸梅汤的时候主要加入了乌梅、山楂、甘草还有陈皮，先浸泡这些原材料，而后熬制，最后快要出锅时，可以视自己的口味添加糖、蜂蜜。

然后放凉，找一个木桶倒进去，悬于井中，这样凌霄他们的酸梅汤就算完事了。

在给爷爷送过一次后，凌谷爷爷看到了，尝了一下，瞬间便喜欢上了这个味道，不仅能够消暑，而有助于打开人的胃口，特别是上了年纪的人，就比较喜欢。

便每天让凌霄他们多做点，不过也不亏待他们，一碗给凌霄3文钱，本来凌霄爷爷想要推迟。

但被拦住了，“咋了，你们这原材料不要钱啊，我也不能天天白喝你们的，还有一大家子人了，回头也让他们都尝尝，卖的一点不比县城的贵，还好喝，县城这一碗要5文钱呢。”

就这样，一传十、十传百，大家都知道凌霄他们家会做酸梅汤了，纷纷预定酸梅汤。

凌霄一家子一大夏天都没有闲着，不是在盐场，就是在家里熬制酸梅汤，一夏天下来凌霄他们靠着酸梅汤也挣了差不多二两银子。

可把姐姐高兴坏了，凌霄也没有想到做个酸梅汤也可以这样挣钱。

完全不亚于现代夜市上的小吃，那是不是现在的那些烤串、麻辣烫、凉皮、铁板豆腐也可以在古代买。

而姐姐明显对做吃的比较感兴趣，天天追着问凌霄这个菜怎么样，需要怎么样改进。

如果姐姐会了，完全可以去镇上卖小吃，这样姐姐以后也有了一技之长傍身。

不过这事得从长计议，先在家里寻摸几样小吃试试，回头让爷爷和父亲他们去镇上探探情况。

在结束了一个夏天的忙碌后，凌霄又重新投入到学习当中。

如果作对子如果说是蒙学启蒙路上一道小槛的话，那么《四书》便是一道门堑，不仅要能够熟背，而且要能够做出阐释。

《四书》便是常说的朱熹的《四书章句集注》，包括《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》这四本书。

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