穿成灶户考科举

第9章 漫长的蒙学启蒙之作对子(二)(1 / 2)

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盐场的春天仍然是个忙碌的季节,有人说“春盐比夏盐好,虽然夏盐的产量更高”虽也没能够用规范的话说出个所以然来,但也常常能够切中要点。“春天几乎没有什么降水,晒出来的盐杂质比较少。”

因此,凌霄爷爷和父母往往凌晨便起来到盐场工作。和夏天比起来,凌霄更喜欢春天的盐场,夏天的盐场就像《纤夫》的那幅画,震撼的背后是广大盐工的辛酸和苦累。

春天的盐场,虽然还是很忙碌,但也像在银白色的世界里,温和而又安静,没有刺骨的寒风、瓢泼的大雨、炎热的天气,这时候的劳作跟像是一种现代的工作,看到那白的的结晶,成堆的盐粒,心情也是好的。

大家一路走,一路聊,平时在路边不起眼的花花草草,也惹的他们讨论一番,那的柳树发芽了,你看那长了一朵小花,还有那扫把草,也开始长起来了。

快到盐场,远处望去,便可以看到一望无际的地平线,这里没有什么遮挡物,唯一有的便是用来煎盐、临时歇脚、安置工具的茅草屋。

数十条道路纵横,将亭场划分为一个个小块,就像稻田一样,旁边有卤池,上面架着草苫防止雨水入池,旁边有妇人正拿着芦箕往里面灌潮水。

等他们走进时,便看见了凌霄的爷爷,正在卤池旁边,拿着莲子试试卤水的薄厚,看看这卤水能不能用来煎盐。这卤水也是有讲究的,太淡了可不好。

凌霄他们便一个个低着头在那里看,只见那卤水的颜色并不是像盐一样是白的的,小牛便有点好奇:“这卤水能弄出来盐吗,他是怎么弄出来的?”

“这你就不知道了吧,这卤水还得过一道工序,得把这卤水多煮煮,才可以弄出盐。”凌谷介绍到。

爷爷在一旁听了,便对凌霄说:“你看着十颗莲子,投入卤池内,有8颗都能够浮起来,就说明这个卤水可以用来煎盐了。现在这卤水可以了,要是你的小伙伴感兴趣,不如带着他们一块儿到煎盐那里去看看。”

凌霄、凌谷虽然来盐场的次数也比较多,但对煎盐的地方也不是很熟悉,便由凌霄爷爷带他们过去了,凌霄他们四个,两两抬着一桶卤水,向煎盐地方走去。

快到时,便看到门口放着几个大缸,里面装的全部是卤水,门口站着有两个人,凌霄具体不知道他们干什么的,不过看样子应该是监工。

看到爷爷带着他们过来了,便上前问道:“怎么有四个孩子过来,也是来这里干活的吗?”

“回大人的话,他们几个想要来咱这里看看,都是盐场的孩子,平时也没有见过,我带他们进去转一圈就出来了,我会好好看着他们,这里面的东西不会让他们乱动,煎好的盐更是不会让他们拿的。”凌爷爷对着他们说道。

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