第10章 忙乱（1 / 2）

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“这是番茄汤。”叶绪赶紧在门口放好招牌，走过去介绍道，“可以直接喝，也可以往里面加新鲜食材烫熟了吃。食材裹满汤汁之后，吃起来滋味丰富，非常适合大冷天食用。”

客人本就被汤锅的香气勾得心痒，一听这个描述更是难以忍耐，恨不得立刻尝到味道。

叶绪见状便盛了碗汤递过去：“今天店里做活动，所有人无论是否进店用餐，都能免费喝一碗热汤暖暖身子。我们新店刚开业，也不清楚这汤是否合大家的口味，想请大家帮忙点评点评。”

这番话一说，所有喝了汤的就都成了帮忙尝味道提供反馈的热心群众，而不是为了省钱过来占便宜的人。客人听完果然非常高兴，爽快地接了汤，迫不及待喝下一口。

煮沸的番茄汤还是有点烫的，不过这位客人明显不怕烫。大约是寒潮降临后养成的习惯，出锅后的食物不赶紧吃下去就会迅速冷却，久而久之众人的耐烫能力都得到了大幅提升。

叶绪没去说什么「吃太烫容易得食道癌」这种扫兴话，萍水相逢最忌讳交浅言深，更何况这年代也没有癌症的说法，没人会信的。

叶绪略等了一会儿，想听听客人的评价。但客人根本没空废话，端着碗一口接一口，喝得根本停不下来。直到一小碗汤喝完，他终于长出一口气，感觉浑身都暖洋洋的，非常舒坦。

“太好喝了！”客人感慨道。

叶绪笑了笑，略微提了一句「烫食材吃更美味」，就没再多话。过度推销可能会引起顾客反感，左右胃口已经吊起来了，不用那么着急。

可能是担心价格自己负担不起，第一位客人听完叶绪的话有点犹豫不决，捧着碗站在那里纠结要不要进店吃一顿。在他磨蹭的档口，陆陆续续又进来了几个人，叶绪连忙递上热汤，再次开口介绍。

新鲜吃食就是这点不好，来个人就得介绍一遍。叶绪开始意识到服务机器人的重要性了，都让自己应付新客人的话，不出三天嗓子肯定要哑。

新客重复了第一位的操作，埋头猛喝汤，喝完意犹未尽，却不敢轻易落座点餐。这汤这么好喝，店又布置得十分豪华，一看就知道店里东西不便宜，这个点可没有土豪出门乱晃，大家都不富裕。

叶绪心里悄悄叹气，再这样下去他得把菜单放大挂到门口了。现在这情况，他也不能直接跟人说「我们店里有便宜的食物」，那样会显得客人穷酸，容易叫人下不来台。

思考片刻，叶绪叫来已经忙完的洗碗工帮自己发汤。秋一虽然是专业洗碗的，不懂如何招待客人，但只是盛汤的话还是能胜任的。

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