第276章 清除垃圾（1 / 2）

《肥厨》转载请注明来源：13小说网13xiaoshuo.cc

这三位“特级厨师”当中，年纪最轻的叫做洪嘉会，年纪最大，也是鼻子朝天看人的叫做万嵩，年纪位于两者之间的名为吉斯。

当彭白非常热情的和三人打招呼的时候，这三个厨师当中只有吉斯勉强回应了彭白一下，另外两个厨师则连理都没有理彭白，尤其是年纪最轻，看起来最是少年得志的洪嘉会，根本就缠在了于静的身边，连彭白叫他听到没有都是一个问题。

彭白也没有什么可郁闷的，不过拥有特级厨师这个头衔就已经这样了，难道说以彭白现在的厨艺，以夫的态度还应该躲在天上不成？

上午的时间，彭白就在整理材料当中度过，显然，在这里根本就没有小工一说，三位特级厨师都是从切菜到装盘一体完成的，所以材料分散的乱七八糟，没有一个系统的摆放，如果彭白不整理一下，恐怕等到中午开始为春威集团高层人士准备菜品就要手忙脚乱了。

“彭白，天香云爆肚准备好。”洪嘉会大声的叫道，摆足了一副特级厨师的架子。

彭白心中暗道：“随便你怎么折腾，但是你要是没有真本事，别怪我把你弄走了。”

在眷威集团下面的食堂当中，无论是小灶食堂还是大灶食堂，比彭白年纪的大的都叫彭白为小彭，比彭白年纪小的则尊称彭白为彭哥，直呼姓名在很多时候是非常正常的，可是在这个地方，直呼姓名，实际上也是一种蔑视人的态度，明显说彭白只是一个小工的身份而已。

“天香云爆肚，收到。”彭白将两个小猪肚切成肚条，三段小葱切成葱花，姜蓉、蒜蓉、大料桂皮少许，七檀果两枚去掉皮核（七檀果类似于龙眼，但是味道只是微甜甚至不甜，作为辅助性调味料，能够代替味精提高菜品的味道，不可生食，生食会引起腹泻，可是炒热了以后就不会出现这种情况，很少有厨师使用这种辅助材料，因为生熟方面不太容易掌握。）

天香云爆肚说白了就是爆炒小猪肚，但是却是用抄、煮、炒三种烹饪方法进行烹制，在味道上面，绝对真理不是爆炒小猪肚可以媲美的。

“彭白，珍珠翡翠白玉汤准备好。”

“彭白……”

“彭白……”

彭白总算是明白了这个小工的意思，就算是以前彭白当真正的小工，也从来没有这么忙碌过。要不是彭白对基本上所有的菜需要的材料都牢记于心，恐怕根本就手忙脚乱了，就是这样，彭白一中午两个小时左右的时间，根本连坐下来喘口气的时间都没有，似乎今天生意格外的好，吃饭的人超多一样。

彭白暗处估计了一下，一中午的时间，他一共准备了大概有四十多道菜需要的材料，也就是一中午的时候，两个小时，三个特级厨师一共调拨了四十多道菜，平均一下，一个人才烹制了十五道菜都不到，按照正常的标准，大饭店当中的厨师，一中午能做的也就是这么多了。

可是，整个眷威集团高层，从老板到总经理到高级经理和高级主管，一共算起来也不过三十人左右，四十多道菜，正常供应的应该是五十个人左右，彭白对此有些奇怪，不过很快，彭白就没有什么可奇怪的了。

中午吃饭的时候，彭白盾到在一张桌子上面摆了七八道刚刚炒出来的菜，敢情他刚才后面准备的配菜都是这三个厨师吃的啊！

小说推荐：《1981：开局带女知青吃鸡》《重生后我改嫁他哥，前任被我气进icu》《一婚还比一婚高》《巫界征途》【头条书屋】《付费才能修仙？我的宗门全免费》《皇长孙的团宠日常》《民国投机者》【vivo小说】《六零之走失的妹妹回来了》

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！