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二泉寺的伙房就位于主佛殿的后方。
两侧便是专门用来招待访客,也就是施主们的“俗舍”了。
其实也就是另一种形式的酒店。
施主们掏钱,二泉寺提供食宿,外加普通酒店没有的诵经服务。
得益于木子和尚那全霓虹闻名的厨艺,这两处建筑也被改造和扩建了多次。
其中,凡舍倒是还好,相较于后方的僧舍,只是装修用料更好,房间面积更大一些而已。
虽然能明显看出近代改建的痕迹,但总归还是和寺里其他建筑的风格相近,并没有什么不和谐的地方。
但二泉寺的伙房……就夸张了!
大型直蒸发式制冷库、可控温多行程桥式风干房、恒温淡海水箱、低温高压海水箱、塔式商用电烤炉、传统土制挂烤炉、多功能商用蒸烤机、高压炸锅、瑞士原装PACO冰雪泥机……
说实话,如果不是牧远跟着老李混迹过多家高级餐厅酒店的后厨,恐怕连木子老和尚留下的这些“家伙什儿”都看不明白。
可以说,就算是一些米其林三星的后厨,都没有二泉寺的伙房夸张!
财大气粗的木子和尚,直接将有钱任性这四个字发挥到了极致。
不管有用没用,只要是“炊具”,二泉寺的伙房里就绝不会缺,更不可能会差。
但随之而来的,自然便是……
肆意横生的通风排气管道、成堆累叠的电机电箱、与周围木质建筑格格不入的钢筋铁壁,还有……
让牧远望之生畏的夸张水、电、气费。
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