第683章 情敌相见（1 / 3）

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第683章情敌相见

将面团进行抻拉，经过捣、抻、摔、揉面、溜条，随后加入少许油，继续向外拉伸，数次抻卷之后将拉好的面放在洒满面粉的几案上抖开，两手如同绣娘们起先分线一般将面再次抻开抖动，

这样做出来的面纤细如丝,入口却不失顺滑，

做好的面下锅，待到面煮熟之后，一旁的鱼汤也烹好了，

煮好的面捞出，在鱼汤里过一遍，随后取出盛在碗中,浇上烹好的鱼汤,烫两颗青菜,选了鱼身上最鲜嫩的鱼肉放在青葱的绿菜上，再加入少许流油的鸭蛋黄提味道，

这样用鱼汤调配的龙须面就做好了。

将面放进托盘里端出去。

“好香啊，”连翘还没到面前，戚少宇闻到了味道已经直起脖子，开始认真地嗅起来，等看到面前色香味俱全的鱼汤龙须面，有点激动，

哇，终于不再是馄饨了。

戚少宇已经迫不及待地搓搓手，

“这是”

“这是鱼汤龙须面，我试着做了下，你们经常来照顾生意，不如帮我试下味道。”

也是因为方才秦娘子的提醒，她这才意识到他们连着吃了好些天的馄饨。

今天的面就算是换个味道吧。

“没问题，”戚少宇看着卖相超好的面,超爽快地答应了,“这事包在我身上。”

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