第10章 醉翁之意(1)

《农女福妻当自强》转载请注明来源：13小说网13xiaoshuo.cc

蔚池的钓鱼水平可是比她们几个高了不少，一个人的成果就抵得上她们四个人的了。

有蔚池这一层关系在，她们借厨房倒是没有惹来几个白眼。

生鱼片，其实也就是鱼脍，在一千多年前，就有了这道食物。鲫鱼和鲈鱼都是可以拿来做生鱼片的上好食材，鲤鱼也是可以的。鳗鱼和黄花鱼则正好拿来做鱼丸。蔚池那桶里的黄花鱼倒是出乎意料的多，别说三碗鱼丸了，二十碗鱼丸都没问题。

其他三个姑娘虽然没法跟着一起做鱼丸，但好歹可以帮忙清理，剃鱼鳞，去鱼骨。黄花鱼的鱼刺不太好去掉，周安宁特地拍了拍，将鱼肉拍碎，然后把鱼肉和鱼刺给分离开来。又让李梅花负责将鱼肉给剁成鱼泥。

然后她将姜、蒜等东西切得碎碎的，在鱼泥中加入水、蒜、姜，顺着同一个方向搅拌均匀。接着又往里面加入鸡蛋清、淀粉、猪油，继续搅拌。

这时候水也差不多烧开了。周安宁将这鱼茸捏成了丸子的形状，下锅捞定型后，再捞出来。

她边做边对她们说道：“等到想做鱼丸汤的时候，可以直接将鱼丸放锅里煮熟了即可。”

她本以为这个世界已经有鱼丸这东西，现在才知道居然没有——不过这个朝代本身就不属于她记忆之中的中国朝代历史，所以没有鱼丸也是正常的。其实这淀粉加马铃薯淀粉是最好的，但这时候还没有马铃薯这东西，只能将就着用别的淀粉了。

等哪天有机会，她一定要买上几本史书，好好分析一下，省的一不小心就出了纰漏。

小说推荐：《用修仙打败魔法？异世界第二人生》《圣拳！》《驭灵女盗》《赤心巡天》《谍战：从军统崛起》《任务又失败了》《天人图谱》《年代文炮灰原配幸福起来》《神魂归：绝世帝女她开始虐渣了》《北有仙族：其名为秦！》

月亮喵提示您：看后求收藏（13小说网13xiaoshuo.cc），接着再看更方便。若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！