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2014-10-1
老家的两棵柿子树已经好几年没有结出柿子了,也不知道它们是哪一年放弃了结柿子的。
老家有个很好听的名字,叫“鸳鸯池”。据说是当年先祖看到一对儿鸳鸯飞去那儿,觉得那里地形风水都好,就在那儿建起祖屋。我们搬离老家已经好几年了,虽偶尔回去看看,但也是一年难得去几次。房子还在,却破烂不堪;小路也在,却荒草萋萋;两棵柿子树似乎这么多年都没有怎么长高长大,还是老样子,默默地守护着老家的一切。
在我的记忆里,老家这两棵柿子树每年都会结出很多很大的柿子,每到秋天,橘黄色的柿子挂满枝头。
到柿子树叶落尽的时候,便是柿子丰收的时间了。那时候已经有霜了,早晨起来,有点寒气,待阳光照过柿子树后,霜被晒干,哥哥便提着竹筐,竹筐上系着一根长长的绳子,还要准备一根竹竿,竹竿一头裂开,拿着这些工具,慢慢地顺着树干,踩着树枝,爬到柿子树上一定高度,便开始摘柿子。
摘柿子也算多少有些技术含量的活儿,把有破口的竹竿伸出去,夹住结有柿子的小树枝,稍稍用点力,感觉卡紧了,再一拧竹竿,便把带有柿子的小树枝折断了,再小心翼翼地把竹竿拉回来,把柿子连带着小树枝一起放进竹筐,柿子就算是摘到了。但如果卡得不够紧,或者卡得太用力,柿子就会在还没落到竹筐的时候掉落到地上去,摔成几瓣,也就没用了。
哥哥在树上那样如此往复几次,待竹筐装满,便把绳子放下来。我则在地上负责把哥哥摘到的柿子运到屋子里。
我们家的这两棵柿子树距离也就二十米左右,因此每年两棵树像是比赛似的,都结满柿子。两棵树的柿子摘完,一般要用三四个早上,能装满两个不小的背篓。
每次摘柿子哥哥都会在柿子树的最顶端留下一个或两个柿子,哥哥说留下的是“看树的”,我却不懂什么是“看树”,只是在心里一个劲儿地祈祷:今年别摘完了,明年可以多结一点。那一两个柿子高高地站在枝头,孤零零的,被阳光照着,却更加鲜艳夺目,煞是好看。那一两个柿子到底有没有看住树不知道,不过待过一段时间在枝头熟透之后,便会招来几只鸟儿争相啄食,很快也就只留下柿子蒂了。从此,树上便彻底没了柿子,要等到第二年。
第二年春天来了后,柿子树便与其他树一起抽出新芽。待柿子树的新枝条抽出好长时,柿子叶也长全了很多,嫩绿的,还泛点油光,这段时间,柿子开始长出花蕾。再过段时间,小柿子就慢慢地长出来了,待小柿子长到指头那么大的时候,便是我们小孩子最开心的时候。我们每天都去树下寻掉落的小柿子,剥去外边部分,把青色的小柿子拿出来,用很细的一根短棒插进一端,留下尖端,我们玩的“小陀螺”便做成了。“小陀螺”可以一个人玩,也可以和哥哥一起玩,和哥哥一起玩的时候还可以比赛,看谁的“小陀螺”旋转得最久,或者故意把各自的“小陀螺”转到一起“打架”。小时候没有什么玩具,玩小柿子做成的“小陀螺”也能玩一段时间。
后来就是小柿子慢慢长大了。在这段漫长的时间里,我们很注意的就是看看枝叶繁茂的柿子树上有没有出现红色的柿子,如果有了,便会小心翼翼地把它摘下来。这样的柿子马上就可以吃的,它已经熟了。因此我们经常会注意这样的柿子,在所有的柿子中搜寻着这样难得的柿子,也往往是看到一个有点儿泛着红色的柿子,我们便天天去看它又红了多少,熟透了没有,天天都盼着它早点儿熟。有时候等不及了,也会提前把它摘下来,摘下来之后才发现,它根本就没有熟,只是我们太心急了。可是我们哪里会死心,仍然会抱着试试的心态去尝一尝,有时候尝到嘴里无比酸涩,有时候掰开看起来是有点发沙的感觉,不过基本上算能吃,但容易噎着,也容易引起便秘。如果大人们看见,绝不允许我们吃的。当然,最沮丧的就是,无意中发现一个柿子竟然熟透了,便找来竹竿去摘,结果一激动或者一不小心,熟透的柿子掉落到地上,摔成一滩烂泥似的。在惋惜半天之后,便也会小心地拾起掉到地上还未粘上泥的那一点儿柿子,极其难得地放进嘴里,用舌头舔去留在嘴唇上的甜甜的蜜汁一样的柿子,留下嘴上一圈黄里带红的柿子残汁。
深秋到了,便又到了我们收获柿子的时间。
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