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“寒时,把这虾开背。”
“俞姐姐,蛋液和牛乳要顺着一个方向搅。”
欢喜客栈后厨房,陆棠一带着俞家姐弟忙活的热火朝天。
“棠哥,虾弄好了,然后呢”
俞寒时端着盘拾捯干净的清河虾,等待着陆棠一的下一步指示。自从上次命案后他就觉得陆棠一聪明厉害,没想到对方居然连做菜都在行,如今他可是越来越佩服他的这位“兄弟”,跟着连称呼都上了个等级。
“上生淀粉,抓匀。”
“得嘞。”
“棠一,这酱料里不用加别的调味吗”
“应该不用吧。”往里面加了几滴香醋,陆棠一凑上去闻了闻,“俞姐姐,一会儿你尝尝,看看缺什么再改进。”
“好。”
“滋啦”
起锅热油,陆棠一接过俞菱初手里的酱料继续搅拌,俞菱初则开始炸虾仁。
“嚯什么这么香”
王琦推开门,趴在门框边上看着厨房中忙碌的三人。
“进去等着,马上试吃了。”
“得嘞,从早上就留着肚子呢,专等你这顿。”
欢喜客栈大堂内,洪喜儿坐于堂中圆桌上首,看着面前摆上的六道精致菜肴,点头道“菜色不错,新鲜透亮,瞧着就有食欲。”深吸口气闻了闻,接着道“嗯,闻着也香。”
陆棠一站在一旁介绍“掌柜的,这道是高汤金银蛋千丝豆腐。”
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