第13章 春耕

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连着耧了几天的玉米根子，终于是弄的差不多了。佟老爷子决定开始翻地点种，佟家有好地六十多亩，差一些的地十多亩，总共七十五亩地。自家养着牛，春耕上也就能省些力气。都说是庄稼一枝花，全靠肥当家，种地少了肥哪行。家里专有一个攒粪的大坑，这一年积下的牛、猪、鸡还有人的粪尿都在里面发酵着。每过一段时间都会把发酵好的粪弄出来，掺上些土晒干，这样方便种地的时候运输。晒干的粪就在大坑的边上堆着，上面苫些草防雨。佟云松把牛车的四周上好了木板，这都是按照车的大小做好的，木板接头的地方有卡槽，这样就成了个车斗子，里面装着满满一车的粪。种地的时候除了佟老太太和几个小的以及轮班做饭的人以外，全家都要下地，就连小四小五都不例外。一大家子跟在车后面，扛着镐头的，拎着篮子的，浩浩荡荡往地里去了。

到了地头，把牛车卸下来，套上了犁杖，大郎在前面牵牛，佟家老四在后面扶犁，扶犁是个重要的活，垄直不直全看扶犁的。因只有一头牛，刚开始的时候只能等着，这时佟老爷子让其他的人把粪装些到篮子里。总共七十多亩地，这施肥当然不能大面积的扬到地里，只能随埯施肥，就需要人手，正好这些小辈的就派上了用场。每个人手里拿个小篮子，里面装着粪肥，前面的人刨个坑，就要跟着施肥，肥不能用太多，要不就不够了。

没多会儿犁开了两垄地，佟云松在前边刨埯，小四小五跟着施肥，每施一埯都要再弄点土把粪盖上，要不然会烧了种子，方氏随后点种，最后二郎再把种子用土盖上，踩实。佟云柏这组，因为刘氏今天轮班做饭，所以佟云柏刨埯，骏熹骏焘施肥，骏杰点种，佟云柏刨完一垄回头再把种子盖上踩实。佟云枫这组，云枫刨埯，三郎玉妍施肥，周氏点种，最后佟老爷子踩埯。玉妍最是爱美，手里拎着篮子，不住的捂着鼻子，“臭死了。”三郎看她那个样子不顺眼就说她：“没有这臭的，哪能打出粮来？没粮食，看你还有什么精神臭美去？”玉妍嘟着嘴，刚想回嘴，佟老爷子咳了一下，吓的玉妍不敢吱声，低头施肥去了。平日里吵吵闹闹的老爷子不管，可是这抢春时的时候只要是能干活的，都得下地干活，没得商量。

今天种的是玉米，玉米产量高，佟家种的就多些。这时的农民还是小农意识，自产自销，很少买东西，所以很多东西也都是要种一些的。像是高粱，就要种好几种，帚用的，糯性的。因为有了玉米，所以那种不是糯性的高粱就不种了，糯性的高粱焖高粱米饭很香的。还要种谷子也就是小米，家里几个媳妇，不定那个生孩子都要用到。然后是糜子，也就是大黄米，这可是冬天包粘豆包，端午节裹粽子必须的。当然别忘了种黄豆，还有红小豆等等，反正就是挨样都种些，根据上一年种的种类安排换茬。

大郎和四叔配合的不错，两人没多会儿就犁出了十多垄，停下了牛，歇一会儿，后面的几组齐头并进，种的也是很快。不得不说，佟家兄弟几个都是种地的好把式，连带这些小的也都挺能干。歇了一会儿又继续干活。一上午的功夫，种了大概有六七亩地。一行人浩浩荡荡的会家吃饭去了。

玉娴才五岁，还不用下地，可在家也没闲着。早饭吃完了，就出去挖野菜了，家里养着十多只下蛋的母鸡呢，开春又抱了将近三十只小鸡仔。出去挖了一大篮子蒲公英，回家在专门给鸡剁食的菜板上剁碎了菜，拌上些糠皮子喂上鸡。转身进屋，秦氏在屋里看着骏祺呢，“奶奶，我去采点野菜回来，种地怪累的，桌上添点菜也好啊。”玉娴跟奶奶说。

“嗯，去吧，今天你二婶做饭，一大家子吃饭，中午的时候帮着烧烧火什么的，抢春时的时候别耽误了下地干活。”老太太看了玉娴一眼，吩咐着。“出去注意些，别忘太深的林子里去，就在边上薅点就行。”

“哎，”玉娴答应了声就出去了。

春天的山林里野菜多的是，玉娴也没那个闲心单独去采大叶芹了，看着什么就采什么。山菠菜，燕儿以，广东菜看见什么就弄什么，有半个时辰的功夫就薅了满满的一篮子。玉娴趔趔趄趄的提着篮子，走一会儿歇一会儿，好不容易会到了家。

二婶刘氏正要做饭，正愁着中午的菜怎么弄呢，就看见玉娴小小的人儿，拎着个大篮子，磕磕绊绊的进了院子，赶忙接过玉娴手里的篮子，“哎呦，还是闺女贴心啊，知道二婶中午为难这菜，就弄了这么大一篮子来。好闺女儿，快歇会儿，喝口水。”

玉娴跟着二婶进了厨房，“二婶，我帮你挑菜吧，咱今天炒点菜行吗？干活都累，得弄点有油水的。”

“行，昨天你奶让从镇上买回来些肉让这几天炒菜的，种地可是个累活，没点油水那成？”刘氏看了看篮子里的菜，“就来个炒大叶芹，再炒个广东菜，熬个山菠菜汤怎么样？”

“嗯，听二婶的。”虽说这个二婶爱和母亲较劲，大家子的妯娌之间都这样。二婶家就三个儿子，对她和玉妍还是不错的。玉娴一边说着，手里也没停下，把自己采回来的野菜都分好类，把里面夹着的草叶子和小木棍都挑出来。弄完之后，找了个盆子，挨样都洗好，就等着刘氏切了炒熟就行。

刘氏干活也是个麻利的，没多会儿，几个菜就弄出来了。菜上桌，加上刚做好的玉米饼子和小碴子粥，大葱大酱，还有咸菜头，这中午饭也就弄好了。正好干活的人也进了院子，“都洗洗手吃饭吧。”刘氏冲着进来的人喊。

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