《正阳门下,开启年代生活》转载请注明来源:13小说网13xiaoshuo.cc
家中。
李信还不知道危机已然悄悄降临,正忙着腌制咸鸭蛋呢。
先把洗好的鸭蛋摊开、晾凉,而后他拿出“张东官的秘密菜谱”,翻到咸鸭蛋篇,准备依此来腌制。
这是古法,腌好的鸭蛋蛋黄油光水滑,蛋白嫩而不咸。
他按照菜谱的介绍,起锅烧水,并放上合适的香料和盐,煮沸、入味。
香料的配比非常有讲究,是张东官的独家秘方,它可以为咸鸭蛋添加一股独特的风味。
趁着烧水的功夫,李信去院里花园挖了点红泥,又找来一些稻草。
稻草点燃烧成草木灰,而后把煮好的香料水放凉后,配合一定比例的白酒,和红泥,最终搅拌成泥浆。
至此,准备工作完毕。
最后,李信照葫芦画瓢,依着菜谱,把晾好的鸭蛋轻轻滚上泥浆,最后慢慢裹上草木灰。
这活既枯燥,又繁琐,着实把李信累的够呛。
等到他把所有的鸭蛋腌好后,夜幕已然笼罩大地,天色完全黑了下来。
李信也懒得再做饭,胡乱收拾了一把后,蹬着二八大杠,就去下了趟馆子。
。
隔天,午后。
旧货站,员工办公室,依旧是大猫小猫三两只,格外的清闲。
小玲玲趴在妈妈的办公桌上,安静地睡午觉,那小鼻子一皱一皱的,分外可爱。
罗烟则拿着扫帚打扫卫生,忙个不停。
而田建国和马国松不知从哪淘来一本三侠五义,两人聚在一起,看得那叫一个津津有味。
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