《簪缨世家》转载请注明来源:13小说网13xiaoshuo.cc
“昨儿你阿爹刚从集市上换了两升面回来,阿昭想吃汤饼?”
所谓汤饼,也就是面条。
秦昭不置可否,又问阿彩:“我记得阿爹昨儿还带了些豆腐回来,可还有余的?另外,咱家可有啥蔬菜?”
“冬里储的大白菘还有几棵,一早上我又去割了一茬早韭菜。”
“鸡蛋有么?”
“前儿阿铁娘送了几个,给你煮了几个做了早膳,还余六七个呢。阿昭怎么突然想起来问这些?想吃什么,娘给你做。”阿昭如今对吃食越来越上心,阿彩为着这里的出产并不丰富,每日餐桌上只有那限的几样,十分为难。只是她已经很尽力了,便是拿着钱,也买不来东西,实在无能为力的很。
秦昭笑道:“阿昭听李家庄李庄主家的李三娘说起几种吃食,想让娘试试,阿昭还特地问了怎么个做法呢,听李三娘说做起来也简单的很。”
“这,”阿彩有些犹疑,若只是问问,哪里就能做成?
“娘,真的很美味,李三娘还从家里带给我们尝过呢,不信你问八戒。”秦昭一边说,一边朝朱八郎使了个眼色。
“是,是,阿彩姑母,那吃食实在美味,小子现在都记得呢。”
秦昭给了朱八郎一个赞许的眼神,朱八郎难得接受到来自老大的毫不掩饰赞许,得意的扬起下巴。
阿彩一向疼她,想着便是不好,也不过浪费些粮食罢了,再则近来阿昭每回突发奇想给她支的招数用到做饭食上,总能比从前更美味些,便笑道:“那阿昭告诉娘,那吃食怎个做法?”
秦昭便拉着阿彩去了灶间,先是取了两块豆腐,洗了手揉碎,又选了些洗净的小菘菜,让阿彩切细剁碎,加上适量的盐和油,与辗碎了的豆腐一道拌好,做好了一样饺子馅。
接着,又让阿彩取了鸡蛋,打到盆中,加了些水和麦面,搅拌好,让阿彩生了小火,摊成了鸡蛋饼,再把鸡蛋饼也剁成米粒大的小细丁放着,又让阿彩把韭菜洗净晾干,一样切的碎碎的,加上油盐,与鸡蛋丁抖好。
“阿昭,怎么把这些全切碎了?这是要做什么?”
秦昭笑道:“一会儿娘就知道了,现在,咱们得开始和面了。娘,娘把面粉调成比做汤饼再和软些的硬度,调好了您来揉和,然后用擀面杖擀成薄薄的面皮儿,我再告诉娘怎么做。”
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
小说推荐:【吾爱小说网】《佣兵1929》【千趣阁】《一品红人》《修罗武神》《全民深渊:我技能无限强化》《汉风烈烈起南洋》【好看书吧】【技术流小说】《撞星》
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!