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苏夫人犹豫起来,周掌柜俯身在其耳旁低语了几句后,苏夫人看向丫鬟点了点头。
丫鬟见状,走到一旁取来一个小勺,挖取少许红糖后,递了过去。
苏夫人接过尝了一口后,眼中放光,随即看向那一小堆沙糖,这次她自己亲手拿起小勺,舀了一小勺放到口中,满脸不可置信。
“这前者呈红褐色,闻起来清香扑鼻,入口即化,虽有一丝焦苦之味,但大都被其香甜之味掩盖,后者则粒粒分明,看似跟盐相似,却是比之前者更甜,而且竟尝不出丝毫杂味。”
“苏夫人你这舌头练过吧,评价起来这么专业的。”
周掌柜突然自豪道:“哼,那是自然,我们商号主要售卖的就是粮油,现在市面上的米面夫人一尝就能知道是何地产的。”
“我靠,这么牛逼?”
“我靠?牛逼?”苏夫人一愣。
“就是…意思就是哇,苏夫人果然厉害。”江云急忙解释。
“呵呵,江公子言谈真是风趣,那不知公子可否告知这么一块的成本是多少?”
“成本嘛,夫人手中的红糖与沙糖一共花费一钱银子,不过仍可精进,精进之后,一钱的成本可以提炼出红糖,沙糖各一斤多,不过沙糖在制作上要复杂一些。”
“一钱银子…”苏夫人闻言思索起来。
江云见状又道:“现在因原料的问题,成本稍贵一些,不过想必不久,成本可能降至少一半左右,但不论如何,都有利润可言。”
“这二者虽起初尝起来新鲜,特别是这沙糖,食多了也会腻,怕是并没公子想的那般好贩卖。”
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