商场下面的总店已经变样了,在里加了两个大灶。
今天开业就由蒋小芬带着两个儿子上阵煎肉,等蒋小芬回去后吴印菊会顶上。
猪肉昨天已经腌好,现在直接下锅,店面本来就不大,加两个火灶一下子就挤了,做服务员的只能站在外面。
这种情况肖瑶也想得到,等今天忙完新店的事她要去找厂房,到时将生产搬到工作坊里去,配备一些现代化工具跟机器做量产,外面的店面只是做销售。
这一步是必须的,因为他们后面还有饭店跟酒店计划,还要上新品。不光做现卖,等塑料袋子出来还要做真空包装,销往全国各地。
天亮的时候,新店开业用的肉已经煎好,用东西装好先送过去,等吉时到了就可以开卖。
这天早上,蒋小芬带着儿女们穿得整整齐齐,女人们化好妆外套大衣,两个男人西装加领带。
一行人先到市场那边,放鞭炮揭红布,后面再到印刷厂那边去。
这次开业他们也请了舞狮队,夏璟在外没有回来,让马隆带人帮他送了四个花篮,一个店面摆两个。
这男人还有心了,肖瑶都不知道他私底还准备了东西,而且新店开业的事也不知道谁告诉他的。
这次开业,三个店一起做了赠送活动,买一送半。
两家店的招牌揭完,蒋小芬就带着两个儿子回去继续煎肉,肖瑶跟肖歌各在一家新店里主持大局。
早上的生意火爆,中午大家都忙得吃不上,就买了馒头夹煎肉对付了两口。
下午五点左右也有一个高峰期,两家新店并没有开到很晚,六点过就关门了,倒不是没客人,而是没东西卖了。
店里的关门时间肖瑶也做了规定,以后三家店定时定量,有一个好的开关门时间。
一行人去到商场那边聚集,后面又去附近的大饭馆开了两桌,庆祝新店开业。
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