第19章 打猎（1 / 2）

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秋天，本来就是一个忙碌的季节。云雪家里虽然地少，可是别的活一样也很多。地里的白菜，萝卜都要拔出来。白菜留一部分腌酸菜，剩下的还要放到地窖里头放着，这可是要吃一冬天的呢。北方冬天里，就指着这白菜萝卜的过日子。

云雪家的菜园子不小，种了不少的菜。这样一来，只要储存好了，冬天倒是不用愁的。

“大姐，咱们今年是不是得多腌一些酸菜啊？少了怕不够吃呢。”云霓跟在云雪的身后，拿着菜刀将白菜砍倒。这腌酸菜的白菜，是要要砍掉根的，而留着窖藏的则是需要留着根。

“嗯，今年的白菜长得真不错，咱们多腌上一些吧。要是咱家也养了猪该多好，过年的时候，还能杀头猪。到时候就能吃杀猪菜了。”云雪感叹道。家里种地太少，粮食不够吃，所以根本就不敢养猪啊鸡的。

云霖他们听到，全都笑了，“大姐，你上山打回来的野猪，咱们一样也是可以吃杀猪菜的啊。”

“那能一样么？野猪肉太柴了，不香。哪里像家养的猪啊，那么肥，吃起来香。”云雪摇头，不再去想养猪的事情了，如今能把这几个人养活了就算不错的。

那边云震几个，把院子里的芥菜也都拔了出来，用刀削了顶儿。“大姐，这芥菜缨子怎么办？还要么？”云震问道。他们并是小，以前这些活都不用他们干的。

“留下一些嫩的，腌咸菜吃，剩下的用绳子拴起来，吊在阴凉的地方晒干了。等着开春没菜吃，就拿它来馇小豆腐。”这住家过日子，啥东西都是好的，哪一样也不能扔掉的。云雪前世，也是出身于农家，对于农家院的活，倒是精通的很。

看着院子里这些白菜、萝卜，再看一看几个弟妹忙活的样子，云雪心里觉得十分的平静，这才是个过日子的样子嘛，她喜欢这样平静的时光。

接下来，就是把菜腌上了。云雪领着弟妹，用了几天的时间，才把菜都腌好。

酸菜腌了两大缸，芥菜也腌了一个二缸，这下子，总算是不用担心冬天没吃的了。那些需要窖藏的白菜，也都拔出来堆在一起。暂时天气没那么冷，放到园子里就行，等着天实在冷了，再放到地窖里。

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