第145章 术业有专攻（1 / 2）

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“比如客人要辣的，就放辣椒加热，要孜然味的，就放孜然粉，要咸味加重的，就多放盐和适当酱油，这些活，我认为大哥是能够胜任的。”

“即使做出来的味道会比我做的相比，要差上一些，但也不会相差太远，有我的基础在，这点差异也勉强能接受，毕竟我一个人做不完这么多活！”关羽似乎非常的不谦虚。

刘备和甘小河对视一眼，都想发笑，这二弟真的是傲气的很。

只是张飞实在有点听不下去了，没好气道：“二哥，你能不能要点脸，厨艺好，也不用这样无限制地抬高自己，天也是有高度的！”

“天有没有高度，我不知道，但我炒出来的菜绝对是顶级的味道，神仙吃了，也得像凡人那样去排泄，只为了再把胃腾空出来，装多一点我炒的菜，对于这一点，你们不用打任何折扣。”关羽的神色很认真：“但现在大哥的火候不够，当然会打一点点折扣了，不过不妨碍！”

“呃……，二弟说的是！”刘备连忙附和，他实在不想在厨艺方面寒了关羽的心，连张飞的打击都不想让他继续。

也许，保持傲气的关羽，更能做出更美味的菜品，也是有可能的！

这种不可或缺的高级厨师，有些傲气，是可以理解的，没准连做出的菜，都能让人吃出傲气来，那也是自己店的一个特色，自己可不想磨灭了关羽的这个棱角。

不过刘备还是有点疑问：“那麻辣小龙虾呢？经过我的手加热，会不会味道变了！”

小龙虾可是和那些鸭翅鸭脚不同的，再加工的话，可能味道上就很不一样了。

小龙虾，除了刚开始时，要先用油过一遍之后再放料炒，或者焖之外，那也是不能随便放冷了之后，直接热就可以的了，这样只会大幅度降低小龙虾的鲜味。

最好的方法，还是只能现炒，或者现焖。

关羽被刘备这么一提醒，忽然醒悟过来，小龙虾看来还得靠自己花费功夫现炒。

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