稻粱菽,麦黍粟。
此六谷,食之主。
简单释义:
水稻、高粱、黄豆,小麦、糜子、谷子。
这是六种谷类农作物,是我们常见的主食。
剖析详解:
稻的栽培历史可追溯到约公元前12000~16000年前的中国湖南。
在1993年,中美联合考古队在道县玉蟾岩发现了世界最早的古栽培稻。
水稻磨出来的米,就是大米。
中国高粱又名蜀黍、秫秫、芦粟、茭子、木稷等。
关于它的起源和进化问题,有两种说法:一说由非洲(或印度)传入。二说中国原产。
因为高粱在中国经过长期的栽培驯化,渐渐形成独特的中国高粱群,许多植物学形态与农艺性状均明显区别于非洲起源的各种高粱。
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