从爱甜说出来后,贺铭又数了数身上剩下的钱,还有七十块,据他刚刚对这个市场各类产品的价格观察,这点钱要想买够做芝麻糕的配料,怕是不够,但买些做普通糕点的配料还是够的。
对于自己的拿手绝活,贺铭也没想故意藏拙,让弟弟一点点接受,毕竟他们现在这么穷,自己这具躯体比他上辈子还要弱,肩不能挑手不能提的,且不说卖苦力他肯定做不来,他也没想委屈自己,那就只能重操旧业,做点糕点卖卖,他刚刚可是从那甜品店看到了,这世界的糕点卖得老贵了。
打定主意后,贺铭回到家后看时间还早,也不急着做饭了。
“哥,你在找什么?”
“蒸笼。”
“蒸笼?”
“就那种蒸东西用的圆形竹筐。”说着,贺铭又比划了一番,“就今天咱们逛集市时看到的那种蒸包子东西。”
贺钰摇了摇头,“我们家没有那种东西啊。”
蒸笼这种东西不是厨房必备品?虽然这兄弟俩现在日子过得不行,但父母没死之前,家里日子也过得并不差啊。
“那你们——我的意思是,爸妈在的时候,他们要蒸东西是用什么弄的?”
“爸妈死的时候,我也才六岁,哥哥要是忘了,我就更加不记得了。”贺钰小朋友抿了抿唇,迟疑了片刻,又从柜子下面端出了一个老旧的铝锅,“张奶奶教我用这个蒸过红薯。”
贺铭打开盖子看了看,见里面还放着一个有很多小圆孔的蒸板,随即眼睛一亮,“这个也成,就是要这种。小钰,你帮哥哥把这个锅刷干净,把火炉的封口打开。”
虽然看着有差异,但并不是不能用。
“哥哥要用这个锅做什么?”
“蒸米糕。”
贺钰看了自己哥哥一眼,想了想还是乖乖去刷锅了,难得看到哥哥这么有激情的时候,他是真不忍心打击。
贺铭倒是不知道自家弟弟那些小心思的,他现在满脑子的配料和糕点,手下和米粉的动作娴熟,恨不得把他会做的糕点类型全部做出来,可惜就是没有钱买原材料和工具。
许久不曾用过的铝锅起了很多霉斑,这种天气厨房有些热,贺钰索性拿着锅去了屋外的龙头下刷洗,搬了个凳子坐那里慢慢刷,他反正是不急的,在他看来,这个锅用不用得上还是问题。
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