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晚上做的荷叶面。
把荷叶的绞出来汁水,用来和面。
面和上半个时辰,然后擀面。
少年擀面的时候,神情专注,似乎是做着什么神圣的事情一样。
擀好了面,切成长条形的。
接着,少年炒了臊子。
七种灵疏,加上莲子,切成了丁,加上鸡丁,鸭肉丁,鱼肉小丸子,下锅炒。
炒的喷香。
接着下面,面下好了,浇上臊子。
加上一勺莲子和肉酱煨成的莲子酱,真的是喷香扑鼻。
翠绿的蔬菜丁,雪白的鱼肉小丸子,雪白的鸡肉丁,还有粉红的鸭肉丁,翠绿色的面,看起来真的色彩好丰富。
林庸吃了一口,面条好好吃啊,面条筋道,带着一股灵面特有的清香,还带着一股荷叶的清香。
越嚼越香。
还有臊子,蔬菜丁脆脆的,不同的蔬菜有不同的口感。
鱼肉小丸子,软软的,但是很筋道,咬在嘴巴里,让人觉得满口的香甜。
这碗面,真的太好吃了。
吃完了,连汤汁都喝完了。
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