章三 食气之光（1 / 2）

下酱料炒出红油，下辅料激爆香气，高汤增鲜调味，煮开下豆腐，轻轻晃动炒锅，让豆腐连同红艳艳的汤汁在锅中徐徐旋转。

“还能这样？”旁边一名厨师忍不住惊呼出声，随即赶紧捂住自己的嘴。

“还能怎样？”楚心仪很好奇，她自然是看不出门道的。

“这样是为了不粘锅底对吧？”掌厨低声问。

郝螭颔首：“若有食器级的炒锅，不黏不沾，也就不需如此。”

“就是不让豆腐沾到锅底？有什么大不了的？”楚心仪一脸茫然。

掌厨沉声道：“七小姐有所不知，咱们王府厨房里的炒锅至少四十斤重，我这个炒锅更是重达六十斤，普通人双手平端都费劲，更何况单手？想单手平端这么久，还要稳稳地保持旋转，难度不是一般的大！”

“是吗？六十斤而已，对有修为的人来说不难吧，本郡主都可以。”楚心仪撇撇嘴。

掌厨狂汗，有修为的人自然是另当别论，可问题是有修为的人怎么会学做饭呢？又怎么会将厨艺磨练的这么好呢？正所谓修者远庖厨，修炼之人才不会和厨师沾上什么关系。

说话的功夫，豆腐已然出锅装盘，郝螭取出腰间的小瓶子，倒出些粉末，和青蒜苗碎一起撒在豆腐上，红白绿色泽靓丽层次分明，尤其青蒜苗的绿色，给整盘美食平添了几分跳脱活力。

热气升腾香气环绕，鲜香中带着热/辣，深深刺激着每一个嗅觉细胞，让人无法抗拒，食欲倍增。

“好了吗好了吗？”楚心仪咽了口口水迫不及待地说，站在厨房里的所有厨师助手也都跟着咽了口口水。

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