君盼儿说她最喜欢吃这里的传统宫保鸡丁,满堂香,做的确是地道,据说传承自宫廷的烤鸭更是一绝。
老板是满族人,叫做赫哲瀚,据说这个姓氏是源自赫舍哩氏,此人是个年近八十的老人家,生性善谈,一口的京片子引起了海莉欧文极大地兴趣。
君盼儿叫他赫伯,和自己的爷爷君英毅是多年的老友,三、四十年前更是做了很长一段时间的邻居。
赫伯得到君盼儿打来的电话,就给她留出了位于四合院西厢房的一间包间,闻听叶好是他的女朋友,老人家挑起了大指赞道:“传闻里年轻一辈的龙章麟角?叶好是吧,您那也别觉着奇怪,像我这家菜馆每天爆满,来人混迹于各个地界儿,京都发生了什么事,我这里都能及时听到信儿。”
君盼儿招呼大家就座,赫伯依旧不放过叶好:“这程子你不在京都,有些人到处在扫听你的去处,更有些街面儿上的人在这褃节儿想着撒癔症,有把不住边的甚至带话儿过来,京都还是他们的京都,容不得你们这种南蛮子放份儿!”
叶好乐道:“我这是招谁惹谁了,好像除了莫家,我在这里没有仇人吧?”
“就是一些不知眼界高低的人念央儿呢,好显摆他那点儿可笑的道行!如今街面上的顽主都有傍家儿,您把那什么莫家给捣鼓瞎了,这是借着些打漂儿的给他的主家念经,好抬举一下主家的强势不是?”
赫伯一口的京味俚语,听得叶好一知半解,君盼儿随后走上来乐道:“赫伯是说有些街面儿上的混混在打听你,这段时间没你的消息了,就以为你离开了京都,帮着某些世家大门大户的放话说,别看你把莫家给治了,但现在京都还是他们的天下,不是你这个南方人能够说了算的。”
叶好乐道:“原来是些混混儿,看来京都的世家子弟也就这么回事儿,京都谁说了算?那是国家的,老一辈革命家都不敢说天下是哪一家的,这些人也和街面上的混混儿差不多少。”
“那些人的底细我盘得底儿掉,净是些嘴里把不住边的闲人儿嘴炮儿,没一个大喇狠角儿,成天价儿就知道四处卖山音!”
君盼儿忙岔开话题:“赫伯,我们有国外的贵客,您还是先给我们端上来两三只烤鸭,宫保鸡丁、满堂香各来一盘儿,一品东坡肉、烧鸽子、大黄螺炖白菜、胡同大排、辣煮嘎鱼、药膳猪手各来一份,黄瓜水饺两斤,剩下的捡些稀罕物上来一些,酒水我们自备!”
“得来,瞧好吧恁乃,一准儿麻溜地给您上齐全喽!小哥偶们待会儿再侃山!”
“卖山音是什么意思?”
“京都土话,显摆自己有见识。”
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