第九章 黄金烤肉（1 / 2）

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有了火种之后，终于到了料理兔子的环节。

罗文先是将所有东西都拖了出来，然后挑了两块厚木板插入石头灶台的两边固定，再用匕首分别在两块木板的上端弄出两个小坑，最后把铁棒架在上面，就做成了一个简易的烤架。

说到野外烤兔，一般人都会联想到这种将兔子串起，然后架在火上翻烤的方法。

罗文虽然也听说过包括“石板烤兔”和“叫花兔”在内的其它做法，但他现在只想着快点将兔肉烤熟，哪有心思去想那么多。

等准备好后，他直接将处理好的兔子用铁棒串好，再架在厚木板上，然后往火里填了一块粗木。

没有什么配料，也没有多余的调料，罗文现在手中有的就只是一些盐晶和几个香油果。

只用这些东西很难烤出像样的兔肉，但现在条件有限，一切从简。

当然，如果再回一趟森林，他或许还能找到一些野菜和替代葱蒜的植物，但忙碌到现在，他早已失去了继续等待的耐心。

当水分逐渐被蒸干，木材真正燃烧起来，小灶台内的火焰便渐渐旺盛起来。

为防烫手，他用布条将铁棒的一端包好，然后仅用一只手握住，模仿电视剧里看过的架势缓缓转动，让兔肉均匀受热。

由于咆哮兔的兔皮已经被剥去，里面的兔肉失去兔皮的保护就很容易被烤干，所以他烤得非常小心。

与此同时，他用另一只手拿着香油果，放在兔肉上方轻轻挤压，使得果子里的植物油一点点滴下，逐渐将整只兔子刷满。

如此数分钟后，一股混杂着油味的肉脂香气逐渐飘散开来。

这香味异常浓郁，让人口中涎水不知不觉流淌而出。

强忍着扑上去大口啃食的冲动，罗文从旁边拿起一块盐晶，捏碎之后撒在兔肉上。

盐粒落在满是油脂的兔肉上，很快溶解消失，但香味却越发浓郁，其中混杂了一点淡淡的焦糊味，但无伤大雅，反而更能刺激食欲！

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