第272章 签下合同（1 / 2）

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有时候笑容是会传染的。就比如此时，因为查尔斯夫人脸上毫不作伪的笑容，其他被吸引到厨房的人也都情不自禁地露出笑颜。

查尔斯已经很久没看到妻子这么高兴了，心里对宋晚的好感那是蹭蹭地往上涨。

恰好在这个时候，宋晚拿起一条鳜鱼花式划刀，只是还没等人看清楚就停了下来。她抬头看到查尔斯夫人期待的神色，勾唇一笑，拎起鳜鱼尾巴甩了甩，鳞次栉比的肉骗就飞了起来，看起来十分肉感。

“喔，我的天呐！这太不可思议了！”查尔斯夫人扑倒宋晚面前，直勾勾地盯着她手上的鳜鱼，“你是怎么做到几刀就把鱼切得这么漂亮的？”

宋晚笑了笑：“这条鱼叫鳜鱼，是做松鼠鳜鱼的主食材。而想要做最顶尖的松鼠鳜鱼，一手漂亮的刀法是必不可少的。”

虽然没吃过松鼠鳜鱼，但有了宋晚这句话，查尔斯夫人对这道松鼠鳜鱼的期待陡然升到了最大值。

只是前期的准备工作就这么考验厨师的实力，菜做出来的味道肯定不会让人失望。

宋晚注意到查尔斯也进了厨房，心中一动，就跟炫耀似的开始处理其他更考验刀工的食材：细能穿针的犹如水中绽放菊花的菊花豆腐、片薄如纸切丝均匀如牙签的扣三丝、将骨头取出后不沾一丝肉，且外表完好无损的三套鸭、一根细骨不留却又保持形状不变的拆烩鱼头、将肥肉片得薄如蝉翼透光发亮的野鸡卷、片片均匀却又藕断丝连的蓑衣黄瓜，最后再加上一份造型雕法多样、图案凹凸、意趣盎然的瓜雕增色……

当然，这些菜都比较清淡。除此之外，也有一些家常口味的菜，比如土豆炖排骨，大盘鸡，青椒炒肉……

菜式很多，不过分量比较小。肯定能满足查尔斯夫妇对九州菜的期待。

所有人都看得挪不开眼。

等到宋晚将所有的食材处理好，也不过才上午十点半。

这个点儿吃饭，有些早。

但在场所有人都已经被宋晚刚才露的那一手震慑住，心底对即将品尝到的九州美食涌起了无限的期待。

哪怕看宋晚不顺眼如安琪罗；特里，在这个时候也没说一句煞风景的话。

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