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将煮得微透明的猪皮捞出再将肥肠扔进锅里煮,拿镊子仔细摘掉猪皮上的毛。
卡尔绕回来就看到这一幕,忍不住摸着胳膊“锅里那个真的可以吃?
那可是装那什么的东西啊!!
他下意识摇头,克制住让自己不再去想。
但眼角一瞥在锅里起伏的条状物,他忍了忍却忍不住“呕……”
不管谁能吃,反正他不能接受。
18号的好意他只能辜负了。
眼看卡尔又缩边,纪虞将摘掉毛处的猪皮翻过来,拿起刮刀将多余的油脂全都刮掉。
猪皮好吃但油脂厚,想味道更q弹有嚼劲儿将多余油脂刮掉是很好的处理办法。
当油脂与猪皮分离,纪虞看向正咕噜噜涨起的卤水。
吃过卤味的都知道卤水是越煮越香,特别是陈年老卤融合了无数食材的精华,煮出来的味道霸道得几乎可以香遍一条街。
馋得人口水不住分泌,让人恨不得去买一块大快朵颐。
他这锅卤水虽然比不上那些老店的老卤,但绝对可以让没见识的星际人见识什么叫华夏代表性美食之一!
嫌弃猪蹄长得吓人?肉皮油腻黏糊糊,肥肠装某物?
呵,那只是你们没见识过卤味的厉害!
锅里被网友们吐槽草药水的汤汁在咕噜冒泡,颜色越来越深沉,香料包在锅里起起伏伏。
要是旁边站着的纪虞再穿一身大长袍,就更像巫医煮汤图了。
直播间的人下意识摇头,说什么他们也不相信乱七八糟煮出来的草药汤能吃。
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