103决赛（1 / 3）

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“小姐,请。”

顾想容点了个头,表情庄严而又肃穆的进了厨房，走到操作台前，另一位打杂的佣人阿香给她递了条毛巾,顾想容净了下手后,检查食材。

最难清理的瑶柱被清理的很干净，虾仁粉中带透。

水入蒸锅。

“云嫂,您的厨艺是跟谁学的啊？”顾想容和云嫂闲聊。

云嫂就像西方电影里那种标准的管家,永远腰背挺直,双手交于腹前,对雇主毕恭毕敬。

她听顾想容说话时，身体微微前倾,保持在令对方舒适的范围内。

“回小姐,我是跟着我的母亲学的。”

顾想容将小红葱、蒜头、指天椒和洋葱在食材蓝里取出，放至案板上。

“原来云嫂家学渊源。”顾想容夸了一句，让出位置,做了个请的姿势。

云嫂道了句：“谬赞。”

云家也曾在美食界颇有名气,可惜后来家道中落,几乎无人再有先人的好厨艺。

云菱想起云家恍神一秒,很快又恢复过来,站到顾想容的位置上,刀起到落,噔噔噔的将辅料剁碎。

她一边切着,一边告诉顾想容在运刀时的技巧和注意点。

顾想容认真的看着，心中默记着。

一会锅里水开了，顾想容站在云嫂旁边将瑶柱、虾仁、干贝和火腿放在蒸锅上。

蒸熟的食材一会油炸的时候不容易粘在一起，肉丁比较均匀，营养成分不会流失。

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